|
过年后，教您几道家常菜的做法，营养开胃，解馋下饭
材料：3个鸡蛋，玉米面200克，玉米淀粉100克，小葱，开水80克，温水180克 做法 1、玉米面倒入盆中，边倒入开水边搅拌，把玉米面搅拌成疙瘩 2、玉米淀粉倒入玉米面中，打入鸡蛋，放入适量盐 3、小葱切成小段，放入盆中，在慢慢的倒入温水，然后用筷子搅拌成面糊
4、把面糊搅拌到没有颗粒状就可以了，然后放在一边 5、准备平底锅，倒入适量油，放入一勺面糊，把面糊摊均匀，然后在小火煎2分钟 6、把面饼翻面继续煎3分钟就可以出锅了 7、准备酱油，麻油，辣椒酱沾着吃超级美味
|
|
|
