清炒丝瓜

材料 :

丝瓜         2条

枸杞         少许

姜丝         少许

调味料 :

盐           少许

昆布粉       少许

香油         少许

作法 :

一 .丝瓜洗净去皮,切块.

二 .枸杞洗净沥干.

三 .炒锅入油放姜丝爆香,放入丝瓜,调味料炒数分钟,再焖数分钟,待丝瓜释出水份即可关火洒上枸杞,淋香油起锅.