问:水稻品种选择中,圆稻和长稻哪个好? 清江鹤认为,圆稻和长稻各有各的好处(长处或优势),也各有各的缺点(或弊端),都不可能十全十食。问题是在这两种品种选择中,如何做到趋利避害,才是选择者所深思熟虑的核心。 目前,在清江鹤寄居地种植的圆稻品种主要有粳稻系列,如滇优。福优系列如福优八O,福优一九五,福优九九五,福优三二五。谷优系列如谷优五二七,谷优九六四,谷优航一号。二优系列如二优八0等。 种植的长稻品种主要有金优系列,如金优九九五,金优七二五。中优系列如中九优八三八(国丰一号),中九优恩六六,中九优恩六二。还有株两优系列,超级稻系列(主要是y两优系列)和香米系列如隆两优黄莉粘等。 通过生产实践种植,清江鹤认为圆稻和长稻的主要区别在于: 一,圆稻比长稻抗逆性强。 特别是在抗稻瘟病上,圆稻明显比长稻好。在稻瘟病高发区种植这两类水稻品种,选圆稻肯定比长稻要好,丰产稳产性要较长稻略胜一筹。而且在这种情况下,圆稻还较长稻耐肥水,对圆稻来说,肥水赿旺产量愈高。但是长稻就不行。肥水过旺易感穗颈瘟,致后期烂穗断穗及空粒现象明显,严重影响水稻产量。 二,圆稻的千粒重比长稻千粒重要高些。 而且每百斤稻谷圆稻的出米率要比长稻好。 三,长稻的米质外观颜值比圆稻好,而且口感好,稻谷及大米的零售价格均比圆稻高。 在清江鹤寄居地,种植长稻的农户比圆稻的农户多。圆稻基本上属那种年龄较大,思想比较固执传统保守,管理滞后的老农户种植,长稻则为思想开放,对新品种接受能力较强,对生活要求标准较高的农户种植。 因为圆稻的米质是长椭圆形,米饭较粘口感硬。而长稻米粒柳条型,香味浓而且米饭柔软。所以,长稻米粒在超市比圆稻米粒售价要高(限于本地品种,有些外调圆米也比较贵)。 综上所述:圆稻和长稻哪个好得根据题主的地块肥力,种植目标(自食或作商品销售)和种植生态环境等因素来综合考量。 如果只是满足自己消费,清江鹤建议题主种植长稻。如果种植面积比较大,管理人手少而技术措施使用上滞后或不全面时,建议题主选择圆稻种植,风险性会小一些,收入肯定会多一点。希望题主结合自己的生产实际,酌情参考。 |
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