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金樱汤 【材料】金樱子、枸杞子、狗脊各15克,瘦狗肉200克。 【用法】将金樱子、枸杞子和狗脊一起放进锅里,狗肉切成小块放入锅中,加适量水,用武火烧沸,捞去浮沫,改用文火炖煮,狗肉熟烂即可。食用时连肉带汤,每天吃1碗,冬令季节可以多吃。 【功效】祛风湿、壮腰膝。
木瓜羊肉汤 【材料】木瓜、羊肉各1000克,豌豆300克,大米200克,草果5克,盐、味精和胡椒各适量。 【用法】将木瓜榨汁,洗净羊肉切小块,然后和大米、豌豆、草果一同入锅,加适量水,用武火烧沸,然后改用文火炖,直至豌豆和肉熟,放入盐、胡椒粉和味精即成。 【功效】此汤有暖脾胃、祛湿浊、舒筋骨之效。
高粱根鸡蛋汤 【材料】高粱根7个,鸡蛋2个,适量红糖。 【用法】洗净高粱根,加水煎成汤,滤去渣,再用汁煮鸡蛋,加入红糖即成。每日饮用1次。 【功效】祛风除湿,治风湿疼痛。
美味蛇肉汤 【材料】蛇肉250克,胡椒适量。 【用法】放蛇肉和胡椒于锅内,加入适量的水炖汤,按照个人口味放入调味料。每日1次。 【功效】补气血,通经络,强筋骨。
香辣猪肉汤 【材料】瘦猪肉100克,辣椒根90克。 【用法】把瘦猪肉和辣椒根一起煮汤,按照个人口味放入调味料,服食。每天1次,可以连服1周。 【功效】补中益气,滋养脏腑,活血消肿,适用于疼痛剧烈的寒痹患者。 |
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