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Hi，大家好！今天我们就来窥探一下生活中的小秘密吧，平常我们去海鲜市场的时候很少能够见到活的带鱼，这到底是因为什么呢？ 我们经常去超市或者菜市场或者专门的海鲜市场的时候，会看到各种各样活蹦乱跳的海鲜，销售人员们在出售的时候一般给到我们手里的都是活着的海鲜，这样就能够保持它的新鲜程度。但是让小编疑问的是，很多时候我们看到的带鱼却是死的，它们一般都是放在冰块上销售的，为什么这些人不销售活着的带鱼呢？这其中有什么原因？快跟小编一起来看看吧。
我们都知道，带鱼一直是生活在深海区域的，海水越深里面的压强就越大，所以带鱼已经适应了这种深海环境，它们已经形成了克服深海压强的体质。所以只要有渔民将带鱼从海里打捞出来，带鱼失去了它原本的生存环境就会死亡，就像我们人类一样去往越高的地方，空气就越稀薄，人们就要戴上氧气，否则就不能适应这样的环境。带鱼也是一样的，它也有自己的生存环境，由于地面上的压强很小，所以带鱼在捞上来的时候就已经死了。
如果人们想要将活着的带鱼从深海运到海鲜市场的话，是一件非常困难的事情。而且人们想出来的办法成本都非常的大，比如带水箱运输，还要控制水箱里边的压强，这样就会增大渔民的运输成本，已经远远超出了运输成本范围。所以最后为了降低渔民们的运输成本，他们想到的办法就是将带鱼冷冻之后再进行运输。而且带鱼生活在深海区，所以渔民们捕捞的船一定要去到离岸比较远的地方，把带鱼从海里打捞出来，再运输到岸边，最后运输到市场，在这个过程中带鱼也会快速的死掉，所以冷冻运输是最好的方法。 而且带鱼具有很高的营养价值，人们平常在家处理也很容易，而且售卖的价钱也不是非常的昂贵，所以带鱼非常受人们的欢迎。所以带鱼的需求量就非常的大，这样冷冻带鱼就能够实现带鱼大量进入市场。
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