哈喽大家好,我依旧是你们可爱帅气的小编哥哥,每天给大家带来的最新的美食资讯,每天为大家说说你喜欢吃的菜品,还有各种美食圈的有意思的小故事,只要你来看小编哥哥的美食文章,绝对会收获满满,而且还可以更加的了解各类美食哦,好了废话不多话,不耽误你们的宝贵时间了,那就请大家阅读今天的美食文章吧。 步骤一、先将红枣、枸杞、莲子、百合分别用清水清洗干净,然后在放入盆中,加入适量清水泡发。 步骤二、锅中放入适量清水,将鸽子处理干净之后放进去,然后加入适量的生姜煮开,撇去里面的浮沫之后,捞出来再次用水冲洗干净。 步骤三、准备好一个干净的砂锅,加入适量的清水之后放入鸽子,水量要淹没鸽子。 步骤四、然后加入适量的生姜、葱段、红枣、枸杞、香菇、莲子和百合,大火煮开之后改成小火慢慢炖煮1个小时左右。 步骤五、山药去掉外皮,清洗干净之后切成小块,然后放入开水中焯烫一下再放入砂锅里面继续炖煮。 步骤六、食材炖熟,汤汁入味之后,加入适量的食盐、鸡精、五香粉和白胡椒粉调味,最后再放入少许葱花装饰一下就可以了。
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