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木耳莴笋炒肉片  用料 木耳；莴笋；猪肉；红椒；野山椒泡椒；淀粉；盐；生抽；生姜 做法 木耳洗净泡发撕片待用，莴笋切片待用。姜切丝，猪肉切片，入淀粉、姜丝、盐、少许生抽腌制待用。 锅入油烧热，入肉片、泡椒略炒，入莴笋片、盐略炒，入木耳炒至成熟，入少许湿淀粉勾芡关火搞定~ 豆皮肉卷  用料 豆皮一张；青椒一颗；胡萝卜适量；瘦肉 做法 我怕豆皮生，就先蒸熟了豆皮放凉 青椒切丝加麻油和盐于沸水煮熟 胡萝卜切丝加麻油和盐于沸水煮熟 瘦肉切丝可爆炒至焦脆感 最后就是卷上 蜂蜜棒棒翅  用料 美味鲜酱油20g；鸡翅根8-10只；蜂蜜一大勺，蜂蜜水；蚝油12g；味霖15g（或米酒）；蒜2瓣（磨成蒜泥）；匈牙利红椒粉5g；番茄酱10g；温水1小勺，蜂蜜水 做法 鸡翅根用刀在根部切一圈，切断筋和肉 然后用手将鸡翅肉往下扒到底。如果不好扒，用刀沿着骨头向下刮即可 将腌料拌匀 均匀的涂抹在鸡翅上。建议至少腌制3小时以上至过夜（天气颜色要放冰箱哟） 将烤箱预热200度，鸡翅骨头根部包上锡纸（防止烤的焦糊难看也方便拿取食用） 入烤箱烤约20分钟左右，中间可以取出烤盘刷一次蜂蜜水，再放回烤箱继续烤 |
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