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花椰菜，又叫花菜，它的营养丰富、食用价值好，而且在我国各地一年四季都可栽种，其经济效益较好。在花椰菜栽种过程中，钙、硼、铁等中微量元素对其花球的大小、形状等发育相当重要。比如，当土壤缺少硼素，容易引起花椰菜的花球开裂。因此，菜农朋友要种植花球大、品相好的花椰菜，需要适时适量地追施肥料。 一，花椰菜栽种施肥A.育苗施肥。蔬菜栽种常用的育苗方式有撒播育苗、穴盘育苗等。以撒播育苗为例，可对苗床亩施腐熟有机肥1500-2000千克，并与细土均匀混合。 在播种之后20天左右，幼苗一般会生长到3-4片真叶，此时追施1次薄肥，在移栽定植时，再追施1次薄肥。 上述两次薄肥，菜农可每次亩施牲畜粪尿1500千克，促进花椰菜缓苗。 B.移栽施肥。一般每亩施腐熟农家肥5000千克、复合肥30～50千克，土壤缺钙、镁、铁的，可加施少量的中微量元素肥，与土壤混匀耙细后做畦。 C.管理追肥。如果定苗时基肥不足，可在浇随缓苗水的时候，同步追施适量稀粪。 当花椰菜进入莲座期，需亩追施尿素15-20千克，因为要是此期土壤缺肥，花椰菜会因营养体生长不良，造成花球早出且还易散球。 在植株小花球成形，种植户需追肥2次，第一次追肥后10-15天后再适时追1次肥。 在花球膨大中后期，可喷0.1％硼砂液，预防花球出现开裂现象。 二，施肥注意事项A.防止“缺素症”。在花椰菜生长期，肥水不足容易造成叶片生长瘦小、花球小、裂花等问题。 在实际的栽种过程中，化肥追施多，有机肥施加少的现象比较普遍，土壤缺乏钙、硼、铁等中微量元素而板结。同时，这对花椰菜来说，生长后期因缺少这些元素，其品相和口感也会受到影响。 1.缺钙。在花椰菜结球后期，若土壤缺少钙素，其结球苞叶的叶尖及叶缘处会出现翻卷，叶缘会逐渐黄化干枯，并从上部叶开始枯萎。 防治措施：菜农在整地的时候，可亩施生石灰75千克。当发现缺钙症状时，及时叶面喷施0.2％高效钙。若情况严重，可隔5天再喷施1次。 2.缺硼。主要表现为叶片较短，顶叶生长受阻，叶向外卷，从下部叶开始变黄。若是花期缺硼，可引起花椰菜的茎部中空。另外，花椰菜出现裂花现象，也因为土壤缺硼。 防治措施：移栽前，种植户在整地的时候，基肥应尽量含有硼元素，比如亩施硼砂1.5千克。或者，在花椰菜的现蕾期喷施0.2％硼砂溶液2-3次。 若是发现花椰菜出现裂花问题，可以紧急喷施0.2％硼砂溶液，间隔5天再喷施一次。 需要注意，由于冷水较难溶解硼砂，建议种植户先用适量沸水对其溶解，然后再兑水稀释喷施。 3.缺铁。表现为上部叶片叶脉的颜色变为淡绿色或黄色。 防治措施：增施腐熟有机肥，或叶面喷施1％尿素铁。 B.防止烂根。露地栽种花椰菜，由于雨水过多，菜园土壤湿度大、不透气等因素，花椰菜容易出现烂根问题，其根部呈锈色腐烂，新根生长较慢，逐渐全株萎蔫。种植户在防治兰根病时，可采取下面3种措施： 1.喷施生根剂，如根多多液肥。取或根多多液肥400倍液浇灌花椰菜的根茎部。 2.追施磷肥。可追施过磷酸钙20千克、草木灰15千克，以促进根系发育，并能增强植株抗虫害的能力。 3.适时根外追肥。花椰菜移栽后需及时补充水肥，可亩追尿素150克，兑水50千克进行叶面喷施，每天7天喷一次，连续喷2-3次。 在花球形成的前后，亩追施磷酸二氢钾200克，兑水50千克进行叶面喷施，一般喷施2-3次。 另外，适当根外追施草木灰，亩用草木灰3.5千克兑水50千克，浸泡24小时后再过滤，然后用滤清液喷施。一般在花球形成的前后，连续喷施2-3次，每次间隔7天。 |
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