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这两天口腔溃疡，好友喊吃川菜，我内心其实是拒绝的。可是一听到有酸菜鱼，不听话的嘴巴居然自己跑去赴约了！ 酸菜鱼一大盆端上来，金黄色的汤汁，浮满了白花花的鱼片，再有红灿灿的辣椒点缀。实在是太诱人了！ 所以尽管它放在离我最遥远的地方，我还是忍不住起身来夹鱼片。 鱼片厚薄适中，切得长长一片，经地瓜粉稍微勾芡过，更加滑嫩柔软。裹着酸爽的汤汁，一并吃下，真的满足得要手舞足蹈了(虽然此时溃疡处，隐隐刺痛)。但是味蕾的满足，迫使我不顾餐桌礼仪，一直起身要去夹鱼片吃~哈哈。后来默默算了下，大概起身了六次，吃了有两碗鱼片吧~鱼片一斤按46元算，鲜活的黑鱼现杀，一大盆能有三斤多，够好几个人大快朵颐的了~ 这盆摆在我眼前的干锅田鸡，填补了我间歇吃鱼的空白~嘻嘻。田鸡腿肉肥美，外脆里嫩，辣而入味。底下还有腐竹、土豆等配菜，也不错哦~ 今晚的第三锅便是串串啦~来川菜馆，吃个冷锅串串，才应景。红亮的汤汁，香得扑鼻。大概撒了有半瓶芝麻吧，一打听锅底只要15元？大家纷纷表示要打包回去麻辣烫，哈哈。串串分荤素，价位有1元、2元和3元。自选。喜欢鱼丸和牛肉~ 豆奶，实乃解辣之良品也~店里的冰镇酸梅汤也不错。
棒棒鸡，鸡肉很嫩，倒不会辣，微甜。
小面~
上汤娃娃菜~
红糖糍粑！也是我的爱！酥脆的外皮里，裹着粘糯的糍粑。蘸点黄豆粉和红糖浆，真的是又甜又粘~
唔~如果突然想加菜，抬头望灯笼就行啦~店里的红灯笼都印着菜名呢。
环境古色古香，三列排开。简约舒适，也适合多人聚餐哦~
TIPS： 店名：川棠四川料理 店址：厦门市汇文路58号121号(九龙城1楼) 特色：酸菜鱼、冷锅串串、川菜 人均：80元 |
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