你体验过这样吃烧烤么?烤串在一楼的炭炉里自由翻滚转动。美味则晾在二楼等你享用~ 厦门的烧烤店随处可见,单单在明发商业广场绕一圈,就能碰到十几家。而这家“烤天下”,可能是我见过最屌的。 酒吧式的环境,却令人感到舒适。还有美女驻唱在台上深情歌唱着耳熟能详的曲目。 每人一个烤盘。两包酱料,烤串就这样正式开始啦。 玉米一粒一粒串成这样,真是心疼店员一百秒。刚入口会有点烫哦。 烤串都经过调味,只需摆放在烤架上,花型轮卡住固定好,便会由齿轮转动,带动烤串翻滚,均匀受热。 在翻烤的过程中,看着食材“滋滋”冒着油光,真是垂涎三尺。恨不得它们快点熟透,酱紫就可以享用啦。 烤好的食材也可以放在上层晾着,随时取吃~ 在这家店里,烤串的种类丰富到鲍鱼也可拿来烤~ 鸡中翅是我的爱啊啊~肉质很嫩,又入味。 等待烤串的同时,还可点些“快菜”。烤生蚝,是烧烤届的明星。蒜蓉铺满生蚝,撒点葱花辣椒点缀,先喝鲜咸的蚝汁,再吃紧实的蚝肉。很过瘾哦~ 烤茄子也是恰到好处,喜欢用筷子揪起长长的一条茄肉,就着蒜泥,软绵绵地入口。 烤羊腰,好大一串。口感肥润,有点腥膻味。 火焰鸡翅,出场很耀眼~金黄的鸡翅洒上一杯白兰地后点火,带着香气的火焰点燃鸡翅,直到酒精耗尽。鸡翅的口感和自己烤的不大一样。味道更香醇。 五花肉熔岩烧,看起来硬邦邦的。其实五花肉很嫩,孜然很香,裹着生菜,清爽了许多。 这家烧烤店特别的地方,不只在于烤具。店里还有小龙虾、砂锅串串,甚至菠萝饭! 如此迷人的夜,在这样一家有意思的烤串店,吃着美味,听着歌声,来碰个杯吧~明天加油工作哦! TIPS: 店名:烤天下 店址:厦门市明发商业广场中区75号520私人影院隔壁 特色:自助烧烤、翻滚烤炉 人均:60元 |
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