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茅台镇形势:不到茅台镇,不知酒文化(上)

 安东老王 2019-03-05

  2018年10月15日中午,我们赶到了茅台镇。入住于映台客栈。自行吃过午饭,大家便洞河畔走走,去茅台酒厂。

  品三杯老酒,人生百味由他去;住一夜茅台,春风十里随你来。我们入住的映台客栈墙上的这付对联,画意诗情,兼温柔豪放。

  哦,茅台镇,这座座落在赤水河两岸的扬名于世的古镇,有着太多的传奇、故事与传说。即使是三天三夜,也只能略说一点皮毛的吧?

  仁怀小而茅台大。哈哈,国人多知茅台,而少知此镇为仁怀所辖。作为中国的第一酒镇,茅台镇处处是酒家。我们所住的映台客栈,也是一酒业厂家所设。

  全长五百公里(略说)的赤水河,发源于云南镇雄,上游称鱼洞,东流至川、滇、黔三省交界处的梯子岩,水量增大,经贵州省的毕节市、金沙县与四川省叙永县、古蔺县边界,进入仁怀市、习水县、赤水市,至四川省合江县入长江。它的四分之三流域在大山中,是国内唯一一条没有被污染的长江支流。其流域古来盛产美酒,被称为美酒河。赤水河谷一路美酒弥香,至茅台镇,臻于极至。

  近观茅台镇之形势,四周青山为屏障,赤水至此,河谷开阔,水运发达,确为川黔水陆交通之咽喉。“川盐走贵州,秦商聚茅台”。独特的地理位置与气候条件,造就了茅台镇与茅台酒。




  作为是中国酱酒圣地,其酒文化无处不在,如影随形。它的厚重非宣传之所浮夸。百年前的1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,是茅台盛名之始,也是众多酒家之所成就,正如青藏高原成就了珠峰一样的吧。而1935年红军长征在茅台四渡赤水,也为古镇增加了新的文化魅力。福成此言写在这里,亲们会意吧。





夜景图片:李建春。特别感谢!


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