想要保持良好的饮食习惯并不容易,对大多数高血压来说,保证完全规范的饮食1、2天好说,能坚持的没几个。因此,小编总结了10条饮食方法,好记又有用,再也不会觉得吃也很麻烦啦。 图片来源:Pixabay 1、补钾 在人体中,钾和钠的关系很微妙,当钠离子过多时,血压就会上升,如果增加钾的摄入,钾离子增加可以增加钠的排出,而且钾离子增加还可以改善外周血管的阻力,降低外周血管的阻力,可以使血压有所平缓,有所下降。一方面,钾可抑制钠从肾小管的吸收,促进钠从尿液中排泄,同时钾还可以对抗钠的升压和对血管的损伤作用。所以,高血压病人应适当补钾。在自然界中,有很多食物富含丰的钾。 2、补蛋白质 高血压的患者需要适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。 对有肾脏并发症,特别是血液中非蛋白氮的含量增高时,应加以适当的限制,以免加重肾脏的负担如。富含蛋白质的食物包括:牛奶、鱼类、鸡蛋清、瘦肉、豆制品等。 3、果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C和膳食纤维,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙、钾、铁、镁等。 图片来源:Pixabay 4、补钙 曾经,有实验让高血压患者每天服1g钙,8星期后发现血压下降;而低钙的食物易导致血压升高。因此,应多吃些富含钙的食品,如牛奶、黄豆、鱼虾等。 5、补铁 有研究发现,老年的高血压患者血浆铁普遍会低于正常,因此,多摄入一些豌豆、木耳等富铁食物,不但可以帮助降血压,还可预防老年贫血。 常见食物中铁含量表:食物中铁含量 (mg/100g可食部) 除了食补,还要忌食 1、忌高盐 调查发现,在已确诊的高血压病患者中,盐敏感性高血压占了28%~74%,盐摄入量越多,血压水平越高,而盐摄入量下降后血压也随之下降,脑卒中、冠心病的发病率也随之下降。因此,忌高盐好处多! 图片来源:Pixabay 2、忌烟酒 吸烟者冠心病发病风险比不吸烟者增高2倍;有吸烟习惯的高血压患者,抗高血压治疗不易取得满意的疗效。血压随着饮酒量的增加而升高,因此,建议高血压患者最好不要饮酒。 3、忌高脂 高血脂和肥胖与高血压的发生及发展密切相关。所以,日常饮食中要低脂饮食,少吃含脂类多的食物,如:肥肉、猪油及动物内脏。吃得过多会使体内脂肪和胆固醇含量过度,这对于预防控制高血压是非常不利的。 4、忌过饱 每天饱食,而运动量却没有达到消化掉食物的强度,必然导致肥胖。肥胖是高血压的一大危险因素,减肥的第一原则就是少食,不过调整食量要循序渐进,避免压力过大带来的血压波动。 图片来源:Pixabay 5、忌单一 高血压患者要注意摄入食物的多样性,注重营养搭配。适当补充蛋白质、粗细搭配、适当增加新鲜蔬菜和水果。伴有糖尿病的高血压患者应选低糖型或中等含糖的水果。 总之,高血压患者要在饮食上注意提高质、控制量,积极预防血压异常波动,保证正常规律饮食。 |
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