 气温上升，万物萌春，身体也需要补充一波新能量。 加上现在熬夜的人越来越多，经常熬夜，容易出现头晕目眩，腰膝酸软，脾肾两虚的症状。 今天碗爸就跟大家分享一道补脾健肾的春季老火靓汤。 《白果莲子糯米乌鸡汤》 熬汤，其实就跟熬夜一样，熬夜一时爽，一直熬一直爽；熬汤一时香，越熬越有味。 但为了身体，为了脾肾，多熬几次这碗汤喝，少熬夜。 乌鸡： 气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血等功效 白果： 性平味甘，“熟食温肺益气、定喘嗽、缩小便、止白浊”——《本草纲目》 莲子： 含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，具有清热降火、降血压、促进睡眠、改善肌肉弹性、补精、防癌抗癌等功效作用。 这碗汤，熬足两个小时，不仅醇香可口，且不热不燥不寒，并有益肾补脾固精的功效，春天要喝，喜欢熬夜的人更要多喝！  1只乌鸡 25g白果 50g莲子 50克糯米  Ps：五岁以下的小儿忌食白果  1.先把乌鸡拖出来，斩了！斩成三大块就行。  2.然后煮沸水，将斩好的鸡焯一遍水。  3.将白果、莲子洗净，糯米用水浸泡10分钟，洗净，然后将所有食材放入砂锅中。  4.然后，你得挺住，熬2小时才能开锅。最后再加点盐就OK了。  生活就像熬汤，坚持才越有味。 来，喝！   为每个辛苦的[做者]，献上趣味的说菜方式。 乌鸡补脾益肾，白果温肺益气，莲子善健脾固肾，糯米温中暖胃、调补脏腑，合而为汤，补脾健肾功效更上一层，也是味鲜可口、补而不腻的补品。 以后别熬夜了，有时间多熬点汤喝吧~ |
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