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谢肉节（Масленица）是俄罗斯最热闹、最快乐的一个传统节日，从罗斯多神教时期延续下来的（сохранившийся на Руси с языческих времён），也是一个送冬迎春的节日（проводы зимы и встреча весны）。 罗斯接受东正教以后，教会顺应了民间的传统,谢肉节定在大斋（Великий пост）前一个星期。 谢肉节的节期为7天，在每年的2月底3月初庆祝，2019的谢肉节（Масленица）3月4日到3月10日。 星期一为“迎接”。 Понедельник – встреча. 星期二为“喜庆开始”。 Вторник – заигрыши. 星期三为“美食日”。 Среда – лакомка. 星期四为“寻开心”。 Четверг – разгул. 星期五为“岳母夜”。 Пятница – тёщины вечёрки. 星期六为“大姑、小姑聚会日”。 Суббота – золовкины посиделки. 星期日为“宽恕日”。 Воскресенье - прощёный день. 谢肉节的象征物是稻草人。 稻草人在宽恕日这一天被烧掉。
谢肉节的主要食品是俄式的发面煎饼。圆圆的煎饼象征着明亮的太阳，预示着温暖的春天快要来临。
谢肉节期间举办各种娱乐活动。
总而言之，一个欢乐、热闹的节日！
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