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黄瓜宜搭配： 黄瓜吃的好，搭配得当，比很多保健品都好，黄瓜可以和木耳、豆腐、猪肉等搭配。木耳本身就有不错的排毒和减肥效果，黄瓜与它搭配后，可以很好的转化人体的脂肪，减肥效果更佳，还能排出身体里的残留物质，促进新陈代谢；豆腐含有丰富的蛋白质，有助于人体消化吸收，搭配黄瓜同食，可以很好的平衡营养，润肺清火，增强免疫力；猪肉是我们常见的肉类食品，但一般上了年纪的人不敢吃，怕增加脂肪，不过搭配黄瓜一起吃，可以很好的补中益气，还不会油腻，增强免疫力之余，也能抗衰老，保持身体状况的平衡。 黄瓜不宜搭配： 黄瓜营养丰富，但也不是毫无禁忌，有些食物不能与它搭配，必须注意，比如最常见的辣椒和西红柿。辣椒的维生素C含量很高，黄瓜则含有很高的维生素C分解酶，二者搭配后，营养价值大大降低；西红柿也是家庭常见的养生食品，西红柿炒鸡蛋更是受人青睐的家庭美味，很多人也喜欢用黄瓜搭配西红柿炒食，认为这样会营养加倍，但实际上与辣椒搭配一样，并没有好处。此外，含有维生素C多的水果蔬菜，都不建议与黄瓜搭配同食，会降低营养价值。 食用黄瓜需注意： 黄瓜适宜很多人食用，但不代表全部，对于脾胃不好、经常腹泻的人来说，不应该多吃，当然少量食用是可以的，毕竟黄瓜性凉，脾胃不好的人吃多了更加难受。建议这类人群不要凉拌食用，多用高温烹饪。脾胃好的人，可以常吃，但也不要吃太多，更不要拿黄瓜当做主食，尤其是减肥晚餐，长此以往下去，并没有好处。 推荐黄瓜汁： 黄瓜汁是取黄瓜精华部分来饮用，对身体好处很多，具体如下： 纯黄瓜汁，它具有很好的利尿效果，对血管和强身健体都有好处，可以增强记忆力，镇静烦躁的心，经常喝，对牙齿也有好处，可以预防牙疼牙病等痛苦之症。 酸奶黄瓜汁，酸奶能很好的促进肠胃吸收，抑制体内有害物质的产生，帮助减肥，与黄瓜一起做成汁，不仅风味独特，而且营养价值不减，是延年益寿的好补品。 苹果黄瓜汁，苹果与黄瓜做成汁，被认为是生命素，对高血压、肾脏病都有好处，且前面提到的利尿作用不减，是非常不错的养生佳品，抗击衰老。 黄瓜梨子汁，黄瓜和梨子一起做成汁，口感清爽，很有田园气息，是舒心宁肺的佳品，可以促进体内新陈代谢，清理肠道，但性凉，胃寒的人不宜饮用过多。 看了这么多，黄瓜的功用效果真的不错，好好利用，绝对是很好的养生食物，比那些保健品并不差。最重要的是，黄瓜有抗衰老，延年益寿的功效，且物美价廉，做起来吃起来都不费事。 |
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