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来自: 起舞回雪 > 《小吃》
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酥黄豆:夏季餐桌上不可少的佐餐小零嘴黄豆家家都有吃过。酥黄豆更是米线,面条,豆花,这些美食中不可少的点缀品。3,最后一定要注意的...
炸黄豆
如果油过高才放黄豆 会导致黄豆外糊内生,也就是说在表面上黄豆已经烧糊了 而其实黄豆内还没炸好呢 吃起来就既有烧焦的感觉 又不脆软轻...
油炸黄豆怎么又脆又酥 油炸黄豆的方法
油炸黄豆怎么又脆又酥 油炸黄豆的方法。泡过的黄豆体积变大,吸收一定的水分,炸的过程中水分慢慢散发,黄豆自然酥脆爽口了。5、待黄豆发出噼啪声响,缓缓漂浮在油面的时候,即可关火,用油的余温将黄...
炸黄豆要煮吗?怎么才能酥脆?
1、炸黄豆前,该如何处理一下黄豆,首先你要把黄豆洗净后用温水泡上5个小时,充分的让黄豆吸收水分膨胀,膨胀到比干黄豆要大出一倍,捞...
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烤箱版炸面窝
用做甜甜圈的模具+烤箱也能做哦,或者直接用平底锅煎成饼,少油版,试试看~”食材明细主料。2甜甜圈模具,刷一层油,放进烤箱跟烤箱一...
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