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养这几种植物,即可观赏又能烹饪,这样的生活简直不要太幸福

 mxb08 2019-03-08

养花和烹饪可以说是现代人最为钟爱的两大休闲项目了,养花怡人,烹饪寄情,从这两者中人们都可以获得无上的满足感和幸福感。今天小编就为大家介绍几种可以用来烹饪的花卉,让你养花烹饪两者都不误。

艾草

说到可食用的植物,首当其冲的就是艾草了。这种植物不仅有着一种文人风骨的气质,而且实用性也不错,可以用来作为烹饪的材料。

艾草食用起来很是方便,其味道和柠檬的味道有些相似,很早就被人当做食材用来烹饪。最为知名的就是艾草糕了,将艾草嫩叶、糯米粉揉成团,在里面加入豆沙、白糖、芝麻等为馅即可,风味极佳。

至于艾草的养护方法也很简单,艾草对环境的适应能力超强,只要是阳光充足且排水不错的环境,艾草都能够顽强生存。

百合

百合不仅外表可爱,清新动人,而且也有着不错的风水学意义,在家中养一盆可以给家人带来好运。

百合花可以入菜,既可以将其摘下后蒸熟,蘸蜂蜜直接食用,也可以将其和绿豆、冰糖加水一起煮,制作成粥饮用,可起到清凉败火、滋润喉咙的效果。

养护起来也是很简单,其对环境的适应能力还算是比较强的,就是平日里不要浇水过多,防止土壤积水烂根即可。

木槿

木槿是一种观赏价值颇高的园林花卉,其花朵颜色艳丽,整株姿态可人,观赏价值颇高。

可以将木槿花洗净后晒干,然后加蜂蜜用水泡开,当做花茶饮用。也可以加粳米、冰糖、清水,煮粥后食用,味道也颇为不错。

木槿花对环境的适应能力还是很强的,耐热能力、耐干燥能力、耐贫瘠能力都很强,且对阳光的要求并不严格,可全日照养护,也可半阴条件进行养护。

百里香

百里香具有不低的观赏价值,它花色淡雅,香气浓郁,花期为夏季,开花时节,远望去,简直堪称夏季里最迷人的一道风景。

在北欧等地区,百里香可以说是家喻户晓的一道烹饪食材。在烤肉的时候将百里香洗净碾碎,而后放入到肉类内部,可以起到祛除腥味、增强肉类口感的作用。

百里香的养护也并不算难,其喜爱温暖且湿润的环境,夏季注意适当遮阳降温。除夏季之外其余季节都可全日照进行养护。

栀子花

栀子的颜值自不必多说,纯白如玉的花朵,清雅可人的姿态,都让人无比神往,而且其周身也弥漫着一股沁人的香气,很是惹人喜爱。

栀子食用起来也很是方便,可以直接将其花瓣摘下洗净,而后用沸水煮熟晾干,加上酱料凉拌食用。或者也可以将栀子花周身裹上鸡蛋、面粉等,放入油锅内炸熟食用,味道也很是不错。

至于栀子花的养护也并不算难,其性喜温暖湿润且阳光充足的环境,但不能接受过于强烈的阳光照射,夏季要适当注意遮阳。

杜鹃花

杜鹃自古以来有“花中西施”的美誉,其花型美丽,花色鲜艳,姿态清雅,颇有一番美感。

杜鹃花也可以是餐桌上一道不可多得的美食。可以将花去掉花蕊之后,过一遍沸水,而后沥干水分,搭配腊肉、火腿等一起食用,味道很是不错。

养护杜鹃花的时候要注意保持周围环境的通风顺畅,除高温季节外其他天气可适当露养,让其接受充足的阳光照射。一般每周浇水一到两次为最佳。

茉莉花

茉莉花也是一种较为常见的花卉了,它不仅花朵清雅美丽,花色洁白动人,而且周围还萦绕着一股馥郁的香气,吸引着人们的驻足观赏。

除了观赏价值之外,茉莉还具有着很不错的食用价值,最常见的方法是用其花朵来泡茶或是制作甜点,也可以用茉莉来做粥。茉莉花有理气安神的效果,不乏为餐桌上的一道好食材。

至于其具体养护也较为简单,茉莉花喜爱温暖湿润的半阴环境,平日养护的时候注意保持土壤湿润且环境通风良好。茉莉的耐寒能力较差,冬季其室内温度最好不要低于三度。

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