酸性酸味的中药，一般具有收敛固摄、生津止渴、助消化等作用，这一类药物的代表比如山楂、乌梅、五味子等

酸性酸味的中药，一般具有收敛固摄、生津止渴、助消化等作用，这一类药物的代表比如山楂、乌梅、五味子等。

可以治疗虚汗、腹泻久泻、尿频遗精遗尿、消化不良、口干舌燥等症状；比如山楂具有助消化的作用，乌梅就有收敛止汗止泻作用，五味子具有收敛固涩，止汗、止泻、固精、宁心安神等作用。

不同的性味的药材能够呈现不同的治疗作用，有其规律，中医治病就是在这些规律的掌握上，再了解每个药材的特色个性，才能够更好的辨证辨别用药。