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有种惊喜叫海红香米

 黄文强s8fzsx27 2019-03-08
黄文强(广州)

  母亲一直对我疼爱有加,因为我从小体弱多病,是她一直背着我四处求医。虽然我现在是个坚强的男人,但在母亲眼里我永远都是那个瘦瘦弱弱的孩子。我常年在外生活,但家里每当有点好吃的她总想方设法通过班车托运上来给我,比如番薯、花生、芋头,还有家里种的黄皮、石榴、波萝蜜等等,反正家里丰收什么我就能及时吃到什么。   

  母爱,就是这样沉甸甸。

  一天,母亲又给我托运来一箱土榨花生油和一小袋米,我心里觉得母亲真是的,大老远的还给我捎什么米,米重又不值几个钱。当然我知道母爱是无法用金钱来衡量的,只是觉得家里的米煮饭没那么好吃。其实每次接到母亲寄上来的东西我都有些愧疚,她老人家那么大年纪了还要耕田种地,怎么都说服不了她,我们那农村的老人就是闲不住,我母亲常说哪天不种地她心里就会闷得慌。母亲就是一辈子闲不住的中国典型农村妇女。

  每次收到母亲托运的东西后,总能收到她的电话,我知道她会算准我大概收到的时间。我正要说大老远的以后别给我寄米了,却听到母亲说:“我给你寄了一小袋海红香米。”海红香米?好耳熟的名字,有种似曾相识的感觉,母亲接着说:“这米煮饭香,口感好,你们喜欢煲粺(煮干饭),听说营养价值很高,给孩子们吃好。”我就诧异地问:“妈,你去哪里弄的?”“这是你堂姑月美送给我们的。”母亲说。

  月美堂姑在我的记忆中她是嫁在海边的,当年她们那里的田经常荒着,深受海水的浸侵,要想种庄稼是不可能的事。记得我小时候经常看见她回来和婶母(婆)拿粮食,婶母每次看见月美姑回来都悄悄抹泪,她经常和我母亲说,月美命苦啊!明明可以嫁在镇上却选择嫁到海边。她男人家里条件差,买不起大船,就靠一叶小舟在近海劳作。海边的田地很难种粮食,他们的儿女又多,生活上每每捉襟见肘。婶母膝下也就月美姑一个女儿,所以她田地少,劳力也少,一年也没多少收成。母亲是个善良的人,当年总会悄悄塞半袋米给婶母给月美姑。正因为如此,所以月美姑每次回娘家都会给我们捎些新鲜的海鱼。懂得感恩的人就是这样的,你当年给他(她)滴水之恩,来日便会涌泉相报。

  母亲说,这米是月美姑那里种的,她这次回来特意给我们带的。虽然月美姑的双亲都走了,但她偶尔还会回来,每次都到我们家吃饭,也许在她心里我们家也是她的半个娘家。我知道母亲肯定是不舍得吃,全给我寄上来了。母亲那代人是从苦难中走过来的,总是省吃俭用,有点好吃的总想法子留给自己的孩子们。母亲一直喜欢喝稀粥,当年生活拮据,没什么肉菜,她就伴着萝卜干或咸鱼干吃饱饭,然后又继续忙农活了。我现在才知道,母亲之所以经常煲稀饭吃,那是因为以前粮食紧张,煮稀饭能省很多米,母亲那代人就是这样精打细算走过来的。

  听母亲把海红香米说得那么好,我顿时来了兴趣,赶紧把那袋米打开瞧瞧,一阵芋香扑鼻而来,红色的米又细又长,煞是好看。真不敢相信家乡的海滩涂上能种出这么美的米,之前有听说过袁隆平院士用海水种植过水稻,没想到我们家乡的海洋大学耐盐水稻研究团队通过用优质水稻和原海水稻资源进行杂交改良后,培育出海红香米这样的精品。任何一个搞科研的团队都是值得我的敬重的,该团队做了成千上万次实验,克服重重困难,才培育出带给我们惊喜海红香米。其实植物和我们人类不一样,不是说彼此有缘就来相会,为了家庭的和睦幸福我们可以迁就一下过日子。水稻可不那样认为的,它们没有那么高的思想境界,它们只遵循生物最原始的规律,要想让它们长成你想要的样子,其背后的艰辛只有我们海大的耐盐水稻研究团队最清楚。我看过周教授在海红香米宣传片上的视频,其中他说那句“感觉到自己还是为社会做了点贡献”时感触非常深,这是多么谦虚的科研工作者,也是他发自内心的肺腑之言。看似轻松的一句话,他们却从1996年开始研究,其间也遭受过无数次失败,失败再来,不断改进,力求做到最完美,这二十多年的执着是多么的珍贵啊!

  在过去海边的荒地上或海滩涂上种出美味清香的大米,这看似天方夜谭的事情却真实的实现了。这不仅变废为宝,还打造出一种品牌大米,科学的力量真的超出我们的想象。过去海边的田地盐碱化一直是造成不能种庄稼的致命因素,如今这老大难题迎刃而解了。这是我们雷州半岛的福音,是值得我们欢喜的大事件,它将会载入农业的史书。海边一片片绿油油的水稻与海水相应将是怎么的一种美景?到了丰收的季节黄澄澄的稻浪与海浪相呼应,那又将是一首怎样的丰收之诗啊!

  我服装店的左邻右舍都十分注重饮食保健,经常吃杂谷粗粮,我赶紧把这个家乡的好东西——海红香米介绍给他们。很多人都说在城市里人情淡漠,左邻右舍彼此都不认识,但我却不那么认为,在外漂泊这么多年,我每到一处,都会和邻居“打得火热”。那是因为我常常怀着一颗真诚之心,去善待身边的每一个人,所以我也常常收获到别人的真诚与真心。我们常常有好东西一起分享,一起结伴出行,搞个亲子活动之类的。我真正体会到了“远亲不如近邻”这句话的真谛。

  虽然海红香米的价格有点小贵,但我的“中国式好邻居”们都纷纷表示,物有所值,他们都纷纷在专营网店下了定单。我相信不久的将来,将会有一种网红米叫做“海红香米”。

  母亲给我寄来的米带给我一份惊喜,生活中常常会有种意外的惊喜,就像海红香米。

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