 汪正楼 律师 律师承办酒店餐饮业法律顾问业务操作指引——律师服务中的职业操守 ◆ ◆ ◆ 第三章 法律顾问服务的实现 3.1 对聘请方情况的了解 律师从事法律顾问业务，应通过聘请方网站、宣传册等关注聘请方的基本情况，并同时关注其所在行业的普遍情况，以及酒店餐饮业的法律环境状况，以便于更深入地提供适合聘请方或其行业实际情况的解决方案。 在确定法律顾问服务关系后，顾问律师应尽快熟悉聘请方的内部情况，包括但不限于酒店餐饮业性质、经营范围、内部组织结构及负责人、隶属关系、主要关联方等，以便了解其法律服务需求及管理习惯。 3.2 法律事务与酒店餐饮业管理 律师应当理解，许多客户存在的问题是系统问题而非个案问题，因此应当具备一定的酒店餐饮业管理知识，以便在直接处理法律事务的同时能从酒店餐饮业管理的角度理解酒店餐饮业的需求或工作成果质量标准，并尽可能使解决方案便于酒店餐饮业操作和实现其发展目标，从而为律师业务开拓更为广阔的空间。 3.3 对工作任务的明确 在接受聘请方的工作指示时，除具体的工作内容外，还应与聘请方明确工作目标、完成时间、质量标准、内容要素，以及相关事务的背景情况、处理中的主要风险、主要防控目标等，以便于充分满足当事人的服务要求。 3.4 工作质量的确定及控制 顾问律师应按聘请方的工作指示和需求确定完成工作的质量。通常情况下，应以实现聘请方工作目标为导向，完成相关法律事务并确定相关的工作质量标准。同时，视当事人的接受程度，以合适的方式表述及提交工作成果。 律师事务所应定期听取顾问律师的工作汇报、定期走访聘请方征求意见，不断提高服务质量。 3.5 法律问题的调研 顾问律师在为聘请方提供法律意见前，应当充分了解所交办事项的预期目标及背景资料，并通过充分的法律调研以及必要时的尽职调查，以便在充分认识、理解法律环境的前提之下，为维护聘请方的合法权益找出解决之道。 顾问律师的法律调研应充分注意国家法律、行政法规、部门规章、地方性法规、地方政府规章、强制性质量标准等不同层面的合法性要求，以确保结论的准确性、有效性。 3.6 必要的尽职调查 在为聘请方提供法律顾问服务过程中，一般对聘请方所提供的资料本身的真实性、合法性、准确性不作实质审查，但聘请方所提供的其他方的文件除聘请方申明外，应当视需要进行相关审查。 如有必要，对涉及其他方身份事项、资产状况、法定资格或资质等事项，应当通过尽职调查核实其合法性、真实性、完整性，但具体视聘请方需求而定。 3.7 专业人员及专业知识 顾问律师对于法律顾问工作中涉及的专业知识，应建议聘请方交由聘请方相关部门解决，律师的意见仅供参考且进行决策并非律师职责，以免引发执业风险。 对于法律顾问工作中涉及的与技术人员的合作，应当明确相关技术问题以技术人员的解释为准，律师不进行实质性审查。 3.8 法律顾问服务的配套工作 律师事务所为聘请方提供法律顾问服务，应注意建立健全规范化的服务体系，从商务礼仪、工作技能、文档管理、聘请方接待维护等制度建设和业务培训，以及工作流程、文书格式等方面标准化的质量控制，以确保服务质量的标准化以及自身整体实力的提升。 3.9 工作记录及档案管理 顾问律师在提供法律顾问服务过程中，应当记录为聘请方提供服务的交办事项、工作要求、工作内容、工作时间、工作成果等相关事项，原则上做到一次一记、一事一记，便于不断积累工作经验，以及总结后提高工作质量及工作效率。 3.10 法律顾问工作的报告 顾问律师可定期或在年度法律顾问服务终了时，或单项法律顾问服务终了时，将工作记录整理成工作报告等方式提交给聘请方，便于说明工作情况、工作量情况等，亦可作为下一阶段合作时调整收费及改进工作的依据。 ◆ ◆ ◆   生命里，有一种懂得，一直陪伴着无言的孤独，即使光阴薄凉，从来无悔； 红尘中，有一种守望，一直隔着岁月的天涯，哪怕望断秋水，依然如初。
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