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小觅说： 高甜预警！            故事就发生聚欢堂 这间从甜品店发展到茶餐厅的“学生食堂” 自03年出现在鹭江人的生活中，每逢饭点 便能看见街坊和附近六中的学生来帮衬 不同于许多华丽丽的茶餐厅 这里的装修简洁而明亮 给人一种亲切感 带上作业，点一份甜品 就能跟小伙伴吹水一中午 在这里，似乎永远不会吃腻 100+种出品，涵盖了 港式甜品、广式糖水、饮品、 西餐、小吃、碟头饭、炒粉面…… 哑嗒子、芒果捞河、海藻膏…… 听都没听过，第一次来的人都慌了！ 不要紧，跟我去盘它 既然是甜品店发家 就不得不尝试他家独特的甜品啦 连下定决心要戒糖的老阿姨我 都忍不住点多几份！ 01 芒果捞河粉 芒果捞河粉可以说是我的心头好了 用料很实在 捧在手里有种沉甸甸的幸福感 用海藻粉手工制成的“河粉” 虽然薄厚程度不太均匀 但都像果冻一样冰凉滑嫩 送到嘴里，“吸溜~”一下就滑进喉咙 搭配略微酸涩的的芒果肉 以及混合了芒果泥的香甜椰奶 捞匀了吃，味道真的一级棒！ 02 哑嗒子海底椰 哑嗒子又名“亚答子” 是一种生长在热带的新鲜果实 搭配西瓜半球与来自泰国的海底椰 满满夏日感扑面而来 哑嗒子果肉晶莹透明 吃起来Q弹，跟海底椰有些相似 两种放一起咀嚼，韧劲一流 扎实的果肉加上椰奶的包裹 柔韧中又多了一丝绵润 每一口都香甜浓郁 三两下就能扫清一碗！ 03 哑嗒子马蹄膏 清爽的马蹄是最好的解渴神品 但做成膏状还是比较少见的 随便挖一勺都是颤悠悠的膏体 点点燥感瞬间被治愈 乍一看像是切碎的马蹄糕 但吃起来又没有马蹄糕那么韧 凉凉滑滑的，微微有太妃糖的味道 还能时不时嚼到爽脆的马蹄肉 味道层次很丰富了~ 04 香芋海椰紫米露 紫米露可以说是颜值口味双在线 上面是薄薄一层椰奶 下面是香芋、紫米等配料 一勺挖下，全都get！ 初入口时口感特别绵密 香芋软糯粉甜 熬煮出来的紫米十分剔透 吸收了椰汁的精华后更加醇香 不过吃多了略有点甜啦 原本以为是个正经的甜品店 没想到……主食做得也相当不错！ 常来的食客，往往吃了一星期不重样 又回味起上周三的双扒饭 05 特色双扒饭 扒饭有黑椒、番茄、咖喱、香葱四种酱汁 而我最钟意香葱这一款 煎扒与香葱混合的香气 光是闻见就已经蠢蠢欲动 鸡扒肉汁饱满，猪扒扎实而不柴 两者都煎得金黄酥脆 纹理细腻饱满，带一点蓬松的口感 搭配米饭吃起来，管饱！ 有淋在上面的蚝汁提味 入口也是超级享受 味道没有太多惊艳之处 但就是让人念念不忘 每隔一段时间 老板都要去外地选购原材料 店里用的都是新鲜的水果、牛奶 还有各种进口的高品质食材 正因如此，在这一带简餐店 不断更新迭代的浪潮中 聚欢堂才能屹立十几年 并保持诚意满满的出品 聚欢堂 地址：海珠区下渡路1号东之14-15 营业时间：11:00-23:30
图、文丨生菌 广州觅食记原创，转载请注明 勾搭主编微信：jayhe928 业务合作联系：wangmincai0720 快加大觅觅微信一起玩耍：damimi5177
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