 西兰花是一种原产于意大利的常见蔬菜，我们这边也叫它青花菜，我国大部分地区统称为西兰花，因为其营养丰富，所以早已成中国人餐桌上的主要蔬菜之一，炒着吃是我最常见的吃法，但是总这样吃，终会有吃腻的时侯啊。尤其是小孩子，我们得换着花样做给他吃。  今天我就给大家分享一个用西兰花做的饼，什么？西兰花也能做饼？当然可以啦。  西兰花做的蔬菜早餐饼，吃起来非常柔软，喜欢的话你也可以试试哦！  首先选用200克的漂亮的西兰花，掰成小瓣儿，加入一点盐，目的是把菜花清洗干净。  然后烧开一锅水，水开之后加点盐，放入洗净的西兰花焯一下水，这样能去除菜花里的草酸，营养还不容易流失，放凉之后再给它切碎，100克胡萝卜先切成片，再切成小丁。  打入两个鸡蛋，倒入80克面粉，加5克食用盐，一克的白胡椒，把所有食材搅拌均匀，搅匀之后倒入10毫升的清水。  一直搅拌到看上去有粘稠状就可以了，电饼铛提前预热，刷上一层油。  油热以后倒入搅好的菜糊，用铲子稍微给它整圆一些，盖上盖子。  烙上两分钟以后翻个面儿，烙至两面金黄就可以出锅了，全程使用了4分钟时间，这样做的蔬菜饼很适合孩子做早餐哦，做法还特别的简单，喜欢的话就在家试试吧。 非常感谢您的观看！如果您喜欢筠宝厨房的文章，请转发分享给更多朋友，点击右上角关注，我将每天都会给您带来各种不一样的美食哦。 |
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