牛肉饭让人垂涎三尺,是日式快餐中最最叫座的招牌。 美厨教主 烹饪节目策划人、料理达人 用餐人数 2-3位准备时间 5分钟烹饪时间 15分钟食材![]() 处理食材洋葱 400 克(1个) 牛肉片 300 克 烹制浓口酱油 4 汤匙 清酒 4 汤匙 味淋 4 汤匙 白糖 1 汤匙 水 200 毫升 姜泥 1 茶匙 葱花 1 撮 1汤匙 (table spoon) = 15毫升 1茶匙 (tea spoon) = 5毫升 1撮 (pinch) ≈ 1/8茶匙 (tea spoon) 烹饪用具C1000智能热敏炉AKitchen 智能热敏炉![]() 28cm 平底不粘多用途煎炒锅CIZZLE 锅具![]() 关键步骤![]() 准备准备适量米饭搭配食用 1将 400 克洋葱切丝,300 克牛肉片平铺后切 3 段 2将锅子洗净擦干放在炉面上,加入 4 汤匙浓口酱油,4 汤匙清酒,4 汤匙味淋,1 汤匙糖,200 毫升水,切好的洋葱丝平铺锅中 3加入切好的牛肉片,1 茶匙姜泥,翻拌均匀 4烹饪完成,盛出盖在饭上,撒上少许葱花 |
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