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菠菜是我们生活中很常见的蔬菜，基本在超市里都可以购买的到。菠菜不仅营养价值高，而且烹饪的方式也多种多样，我们都很喜欢这种绿色蔬菜。 今天哈妹告诉大家一个菠菜的完美搭配，菠菜和这个食物一起吃，头发黑了，眼睛亮了，就连皮肤也会越来越好，不易长皱纹，爱美的女士不要错过这道菜哦！ 这道菜就是菠菜粉丝汤，做法简单易学，口味鲜香爽口，和哈妹一起看看具体烹饪步骤啦！ 菠菜粉丝汤配料: 菠菜1小把、粉丝50克、姜1小块、鸡精适量、盐适量、玉米油适量 烹饪步骤: 1.成品图先来一张。 2.把粉丝放入开水中泡发至软。 3.菠菜摘掉根和老叶后洗净沥干水分。 4.锅中烧开水加两滴玉米油和一小勺盐，把切成段的菠菜放入锅中汆烫一下。 5.汆烫后的菠菜捞起过凉水沥干水分备用。 6.将泡发好的粉丝洗净剪成段。 7.把姜去皮洗净切成末备用。 8.锅中放入适量清水烧开加入一小勺熟玉米油。 9.放入姜末 煮出香味。 10.把粉丝放入锅中煮约两分钟。
11.把菠菜放入锅中，煮开后加入适量的盐。
12.加入适量的鸡精即可。
13.一道清淡爽口，美味营养的汤就做好啦！
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