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隐藏在广州闹市的台湾小食街 有去台湾必吃的鲁肉饭 必打卡的木瓜牛奶和蚵仔煎 还有台湾香肠、盐酥鸡、冰仙草... 50款台湾小吃，最贵的不超过20元 这条在较场西路的小巷子里，像极一个迷你的台湾美食街！一走进来就感觉到各种台北夜市的feel~ 老板是台湾人，平时去的时候他都会店里招呼客人，可是最近他回台湾老家了，所以见不到他。 整条巷子都是他的店铺，分为做小吃的，做饮品的，做主食的...给人一种身处台湾夜市的感觉。 不仅环境地道，出品的价格都非常接地气，点个8、9样东西都不到100块，经常还没到饭点就满座了。 墙上的小白板是老板写的每日优惠，以现在新台币的汇率来算，比我之前去台湾吃到的更便宜呀~   蚵仔煎、卤肉饭、烧仙草...让当年看完台剧后的我念念不忘的台湾美食都在这里了。 台湾鲁肉饭 推荐度：★★★☆☆ 卤肉饭是店里的招牌，这个一定是要尝一下的吼~所有的调料都来自台湾，我们要了小份，料这么足竟然只要12元...
不要怀疑我写错了字，在台湾纯正的鲁肉饭就是这个“鲁”哦。
鲁肉饭在台湾属于代表性的一道主食了。虽说卖相不佳，但为了做这碗饭老板可是连调料都从台湾空运而来的，新鲜五花肉熬制3-4个小时，才能做出一碗鲁肉饭。
肉香浓郁，卤肉搭配上粘稠浓郁的汤汁，淋在珍珠米上，妥妥的下饭神器，但我觉得美中不足的是，卤肉的肥肉部分比较少，有点干。
一碗米饭，浇上一大勺带上汤汁的秘制卤肉，再加个卤蛋，超级实惠，简直可以当成饭堂天天来！
蚵仔煎 推荐度：★★★★☆ 当年一部《转角遇到爱》，我是彻底记住了蚵仔煎这个台湾地区小吃，我很喜欢这种用薯粉做的海鲜煎饼，糯中带嚼劲，还带点脆脆的口感。
蚵仔就是我们常说的蚝仔，一份蚵仔煎里有蚝仔+鸡蛋+蚵仔煎粉+生菜，蚝仔8-10只，15元/份，性价比很高。
外皮煎得焦脆，却带着薯粉的嚼劲，并混合了鸡蛋和薯粉的香味，淋上酱汁，记得要趁热吃，放久了蚵仔煎的皮就不脆了。
蚝仔的肉也非常饱满，几乎每一口都能吃到蚝肉，肥肥嫩嫩，轻轻一戳就破了。
台湾冰仙草 推荐度：★★★☆☆ 这里的冰仙草用料真的超多，仙草、芋头、红豆、绿豆、花生...满满一大碗，一个人吃估计会撑。
仙草应该是用纯仙草熬出来的，有淡淡的草药味，特别香，冰仙草底下会放冰沙，所以要尽快吃完哦。
仙草并不觉得过甜，软软的，滑溜爽口，但是感觉芋头嚼起来有点硬，口感一下子被带偏了。
招牌木瓜奶 推荐度：★★★★★ 木瓜牛奶是这里最开始做的，很受吃货欢迎，所以老板干脆将这家店做大，把自己台湾老家的美食都带过来。
见我们一直在拍照，服务员小姐姐一个劲跟我们说：木瓜牛奶要趁快喝！过了15分钟后可就变苦了~
保留了木瓜打碎后的果肉，入口满满的木瓜味，配上淡淡的奶香，好像在吃整只香浓的木瓜一样，越喝越上瘾~
盐酥鸡 推荐度：★★★☆☆ 台湾夜市必吃盐酥鸡，必须一尝，鸡块一口一个，分量不大不占肚子，热热脆脆的香口。
他家的盐酥鸡上桌新鲜热辣，外脆内嫩，表面的脆皮也不会有那种劣质面粉的油炸味，再加上我最爱的番茄酱，这个色泽，隔壁小孩看着都馋哭了。
一份10元！价格也是非常接地气，金黄酥脆的外皮下满满的肉感，但是按个头来说，这个尺寸的盐酥鸡不够大块呢，有点小不足。
梅子地瓜 推荐度：★★★★☆ 在台湾旅行的时候没吃过梅子地瓜，到这里来一份也不错噢。
在台湾的叫地瓜，我们叫番薯，黄心番薯也很粉很甜，梅子粉酸酸的，虽然是油炸的，但是还是挺解腻的，但我还是比较喜欢番茄酱，忍不住多拿一包番茄酱了。
台湾香肠 推荐度：★★★☆☆ 台湾香肠是我挺喜欢的小吃，去到台湾夜市，一定不会少了香肠的影子。
香肠也是现炸的，黑椒味很浓，配着番茄酱能减轻黑椒味，6元/根，或者用来拌饭吃也是很不错呢。
台湾101猪排 推荐度：★★☆☆☆ 台湾101猪排就是台湾做法的猪排，10元一整块厚切猪扒，跟平常吃的猪扒不一样的是，它采用台湾的胡椒粉腌制的，但是感觉不是很对我胃口。
可能是酱汁的问题，也可能放凉了，吃起来感觉肉质也不算鲜嫩，对我来说，这份101猪排有点踩雷了。
除了台湾小吃，这里还有老板特意从台湾老家带过来的特产，将店里的架子塞得满满的。
店内装饰特别有80年代台湾的感觉，也带有闽南特有的家具风格，如果你也喜欢宝岛台湾的风情，一定会很喜欢这
除了台湾小吃，这里还有老板特地从台湾老家带过来的特产，从茶叶、啤酒、果汁，到沐浴露、洗发水这些日用品也有…真的搬家都没那么齐全。
听说很多老街坊会时不时过来带两包关庙面回家，每次来吃东西都好像去了一趟台湾似的，顺便带点“台湾手信”。
如果你在点评网搜“圆环小栈”的话会有好几个跳出来的，记得去之前一定看好地址，较场西11号！不要走错啦！
- 圆 环 小 栈 -
【地址】 广州市越秀区较场西路11号 （地铁烈士陵园站A出口） 【人均】 22元 |
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