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这种水果可以稳定血糖抗炎症,可以多吃!强烈推荐:常吃口不干

 森林· 2019-03-12

火龙果是各种仙人掌种的果实。它具有独特的外观,甜美的口感和松脆的质地。火龙果含有多种有益健康的抗氧化剂。火龙果还含有许多维生素和矿物质,对健康的身体很重要。欢迎大家点击右边+按钮关注我们

一、火龙果的营养成分

火龙果的营养价值为100克(2两):

卡路里:264千卡

蛋白质:3.57克

脂肪:0克

碳水化合物:82.14克

膳食纤维:1.8克

糖(总量):82.14克

钙:107毫克(mg)

铁:0克

钠:39毫克

维生素C:6.4毫克

胆固醇:0毫克

二、火龙果含有丰富的抗氧化剂

根据非洲生物技术杂志的一项研究,火龙果含有抗氧化剂 β花青素和betaxanthins。

这些化合物可中和体内的自由基,自由基是体内可导致细胞损伤的化合物。

β花青素和betaxanthins的作用可以防止自由基造成进一步的损害。

根据世界药学和制药科学杂志的一篇论文,火龙果的抗氧化活性可以帮助预防体内炎症,这些包括痛风和其他形式的关节炎。

三、火龙果可以增强血糖控制

在PLOS ONE杂志上发表的一项荟萃​​分析研究了火龙果对糖尿病前期和2型糖尿病患者血糖控制的影响。

根据该论文,之前的动物研究显示了吃火龙果与更好地控制糖尿病之间的潜在联系,这是因为火龙果促进产生胰岛素的胰腺细胞的生长。

该分析研究了多项临床试验,比较了火龙果与安慰剂对2型糖尿病或前驱糖尿病患者的影响。其作者得出结论,火龙果对糖尿病前期患者空腹血糖的影响是显著的。他们还发现,一个人吃的火龙果越多,血糖的益处就越大。

研究人员建议进行更多关于糖尿病前期和火龙果消费的研究,以确定吃火龙果是否有助于稳定血糖水平。

四、火龙果富含维生素和矿物质

根据世界药学和制药科学杂志上发表的研究,龙果中的营养成分包括:

维生素 A.

维生素C

它还含有较少量的钙和铜,身体也需要良好的健康。

五、火龙果含有益生元营养肠道菌群

根据电子生物技术杂志的一项研究,吃火龙果对身体具有益生元作用,可增强消化和滋养肠道细菌。

火龙果含有被称为低聚糖的碳水化合物,研究人员认为这有助于刺激胃和肠道中健康细菌的生长。

医生们也将这些细菌称为益生菌,因为它们支持人类健康的许多方面。

益生元的益处,例如火龙果中的益生菌,包括增强的消化、增强的免疫系统功能和较低的肠道感染风险。

六、火龙果含有健康的脂肪酸

根据世界药学和制药科学杂志的研究,这些火龙果种子含有脂肪酸,包括ω-3和ω-9脂肪酸以及天然油脂。

医生认为所有这些成分对人的心脏健康都有益。

七、怎么吃火龙果?

一个人可以用最少的准备切片和吃火龙果。

要吃,请使用以下步骤:

1、通过按压外果皮来测试龙果是否成熟。如果果皮稍微有点,它可能会成熟。

2、将龙果切成两半纵向。如果需要,再将水果切成四份。这可以使剥离更容易。

3、去除外皮,丢弃剩余的粉红色部分。这些都是可食用的,但往往味道很苦。

4、吃火龙果肉,包括黑色小种子。这些含有纤维,可以增加吃龙果的健康益处。

5、有些人在果实上挤上酸橙汁以增加其味道。一个人还可以将龙果冷却,烧烤或混合成各种菜肴,以制作营养丰富的美味食品。

6、虽然大多数人由于其苦味而通常不会吃果皮,但有些人会腌制果皮并单独食用或将其加入沙拉中。这增加了额外的黄酮类化合物的益处,其是具有抗炎益处的抗氧化剂。

八、总结:

1、火龙果是一种营养丰富,充满异国情调的异国水果,可以增强人的整体健康。

2、它可以改善的血糖控制,增强抗氧化活性,吃这种水果可以带来许多健康益处。

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