东北菜甘蓝的创新做法

孢子甘蓝快炒榛蘑

东北菜 菌菇 香辣 热菜

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改良的东北家常菜。野生榛蘑是典型的山珍，营养丰富，与五花肉共同炒制，味道更鲜美。搭配新颖的孢子甘蓝，呈现出爽脆与鲜嫩共存的复合口感。

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食材用料

主料

• 涨发好的野生榛蘑 150克

• 生五花肉片 100克

• 孢子甘蓝 150克

辅料

• 红椒角 25克

• 鲜泰椒段 10克

• 蒜蓉 5克

调味料

• 辣豉香快炒汁 20克

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  制作步骤

• 混合均匀即可。

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