这四种果皮有毒，误食！

有的果皮营养丰富，吃了有好处，但有的果皮却不能吃，因为有毒。

1

土豆皮：慢性中毒

土豆皮中含有一些有毒的生物碱，若误食则会引起慢性的食物中毒，初始症状不明显或毫无征兆，往往不会引起大家的注意，但长期食用对身体的危害极大。

2

红薯皮：损肝脏

长期生长在地下的红薯，由于其表皮直接和土地接触，很多有害物质被吸附在红薯皮中，且红薯皮含碱较多，食用过多则会引起肠胃不适。

3

柿子皮：伤肠胃

未成熟的柿子，果肉含有会对肠胃造成伤害的鞣酸；而当柿子成熟后，鞣酸则会集中在柿子皮内。

鞣酸在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质产生化合作用生成沉淀物——柿石，引起身体上腹不适、饱胀、食欲不振等。同时提醒大家，不要空腹吃柿子喔。

4

银杏皮：损神经

银杏皮中含有有毒物质“白果酸”“氢化白果酸”“白果醇”等，当毒素进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。