作为一个农村长大的孩子,对于农村的很多东西可以说是比较了解了。但是也仅仅基于了解的地步,有些野草我们只知道它的名字,或者能够辨认出来,但是实际上却都没有深入地去了解。可能是当年因为觉得那些野草太为普遍了看不出有什么价值,所以不去在乎他们。可是如今回想起来却发现,原来当年身边有那么多的宝贝,却没有去珍惜。这人越是对一件东西越了解,那么就越会觉得它就是好东西。当然一样的野草在同一个地方,他们也有不一样的身份。 那么今天我们就来聊一种野草,它在北方被做野菜,在南方却被当杂草砍掉,其价值珍贵,还可明目降压。它就是青葙。说起青葙,那认识或者见过它的人很多,毕竟这东西南北到处分布,几乎只要是荒地上就能见到长得出众的青葙。这青葙每当花季的时候长出的花朵就会长得跟鸡冠花一样粉红。从碧绿的草丛中一下子就能看到它的绚丽。不过最让人印象深刻的却不是这青葙的外貌,而是那南北方人对它的看法。 在我们南方人看来,这青葙顶多就是田里的野草,一点价值都没有。青葙还特别喜欢生长在那些肥料充足的地里,所以一到春季的时候,它从地里长出来时就让人觉得十分讨厌,农民只能把他们一棵棵砍掉当肥料。但是在北方人看来,青葙却是一种非常不错的野菜,青葙的食用部分主要是嫩茎叶,鲜嫩可口,但是也有人把它当做饲料拿去喂猪。这很明显就可以看到不同地方对待青葙的差异性很大。 那么实际上青葙是什么野草呢?青葙的别名叫狗尾草、百日红。除了有食用价值之外,青葙还有一定的药用价值,也是一种价值枕骨的野草。种子可以用于治疗明目降压,障翳,皮肤风热瘙痒。花能治疗吐血、目赤、月经不调等,最后那根和茎叶可以止血杀虫。可谓是浑身都是宝啊。这可是少有人知道呢。不过尽管价值如此珍贵,但在药用一定要注意,切不可自行用药,一定要咨询专业医生哦。随着青葙的价值被发现出来,或许在不久将来,这青葙就可能成为一种经济作物呢。你们认识这青葙吗? |
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