三月三一定要吃的美食

说到三月三，你们首先想到的是什么？五色糯米饭？糍粑？唱山歌？……小编首先想到的是“鸡屎藤”籺，“鸡屎藤”籺是个什么东西？能吃么？当然能吃，而且很好吃呢。

说到鸡屎藤籺，大家伙儿可能觉得这个名字听起来有点恶心，确实有点恶心。但是绝对不是物如其名，虽然名字不好听，但是食物很好吃呀。为什么叫鸡屎藤籺呢？是因为这个籺的一种重要食材就是鸡屎藤，鸡屎藤是一种野生的植物，有祛风，活血的功效。

用鸡屎藤的叶子洗干净同糯米一起碾成粉做籺真的真的是非常好吃哦。如果小伙伴们有机会一定要品尝一下这道美食哦！