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蒲公英是农村遍地都有的一种植物，很常见。很多人喜欢挖蒲公英的嫩芽，炒鸡蛋、凉拌、做汤，风味尤佳。可能很多人并不知道蒲公英还是一味中药，性味甘、苦、寒，富含蒲公英素、蒲公英醇、蛋白质以及微量元素和维生素等，所以蒲公英的功效与作用有很多。其实在生活中很多的人都会用蒲公英泡水喝，这样的话就可以帮助我们起到养生的价值了。 清热解毒：现代人的生活节奏快，再加上各种原因，比如时常的熬夜作息不规律、经常吃高热量高油脂辛辣的食物、还经常的吸烟酗酒，再加上你可能肝脏本身就不好，长期下来，这些就会发展为肝火过旺的问题。而蒲公英泡水可以帮助我们，在一定程度上解决肝火过旺，早在古书上也有相关的记载，《本草纲目》中说蒲公英能够解食物当中的毒素，清热毒，尤其是肝火过旺容易引起的热毒。 润肠通便：便秘是现代人的通病，跟经常食用高油脂、高蛋白、低纤维的饮食习惯有很大关系，而蒲公英不仅营养素丰富，还含有较多的膳食纤维，经常食用膳食纤维丰富的食物，可以帮助促进肠胃蠕动，缓解便秘。蒲公英又被称为“尿床草”，因为它具有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多毒素垃圾。 叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿。 但是不管蒲公英茶有什么样的功效，都没有办法避免一件事儿，就是蒲公英是有寒性的，而且寒性还不算小，喝的多了以后，会导致身体当中的寒性加剧，囤积，反而对于人体健康是没有任何的好处的，所以想要解决这个问题，最主要的是去除蒲公英茶里的寒性。蒲公英泡枸杞：而在这个时候，其实只需要在蒲公英茶里面加入一味中药就完全可以了，这味中药就是枸杞，枸杞是温热的一种养生好物，吃多了却容易上火，而和蒲公英一起泡茶的话，就刚好可以起到中和药效，让人喝了以后不会寒性太多，也不会上火了。而且还可以提高人体的免疫力。 |
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