粤菜的一大武器 绝对要数胡建人听了会哭的 煲仔饭!!! 对于没吃过的人来说 这可是“闻风丧胆”的美食啊~ 煲里的米饭又脆又香 底上的肉汁浓香扑鼻 在小火中满满渗透进米饭 一口白饭也能吃得回味无穷 广州这几家煲仔饭 绝对不会让你失望而归 来吧,一起来看看~ 一家门面不起眼的路边大排档 每天都有人特意来吃煲仔饭 不过由于陆居路整改 铭泰已经搬到了荔湾区悦成路79号呢 ▼ 铭泰煲仔饭(原陆居路店): 尊敬的新老顾客,经过一个多月的搬迁工作,现于2019年3月11日重新开业,依旧秉承“低消费、高享受”的经营理念,真诚服务,奉献美味食品,凡开业期间(3月11日至3月17日)进店消费均可享受8折优惠。 最多人点的就是双拼窝蛋煲仔饭 分量对男生来说绝对够 他们家真的是性价超高了~ 打开盖子,嫩滑的牛肉香气四溢 配上饭焦,跟窝蛋捞在一起吃超满足! 喜欢吃窝蛋的话一定要多加一个 不然吃到最后不够吃啦~ 交通指南 人均:17元/人 时间:周一至周日 10:00-21:30 推荐:牛肉窝蛋煲仔饭、腊味煲仔饭 地址: ①荔湾区悦成路79号(地铁1号线花地湾站C口步行840m) ②荔湾区芳村大道中220号自编一号(地铁1号线芳村站B2口步行310m) ③荔湾区坑口大街11号一楼(地铁广佛线鹤洞站C口步行520m) 在北京路附近挺有名的一家煲仔饭 晚上下班后就会看到有很多人都在排队 而且店铺里都坐满了人在吃 所以想吃的话动作要快啊~ 窝蛋牛肉煲仔饭很受欢迎 蛋窝熟得恰到好处 端上来后立马加酱油,把饭和蛋拌好 吃起来还有香脆的饭焦! 作为配菜的菜芯也有自己的风味 不因为是配菜就随便调制 此外,他们家的炖汤也挺不错的 大家路过的时候不妨去探个店吧~ 交通指南 人均:25元/人 时间:周一至周日 10:00-21:00 推荐:超香腊味煲、开心双拼饭、窝蛋牛肉煲 地址: ①越秀区珠光路188号(地铁6号线北京路站A口步行150m) ②越秀区泰康路解悟里9号首层(地铁6号线北京路站A口步行240m) 万兴作为广州老牌的煲仔饭店铺 可以说是不少广州人小时候的回忆 这家街坊饭堂老字号 相对其他店铺的煲仔饭来说 他们家的米饭会比较湿一些 不过底部吃起来还是焦焦脆脆的 他们家的窝蛋相对比较生 不能接受太生的话,不太建议点 配菜方面也有包菜、菜心、白菜和豆角 哈哈哈,挺丰富的 交通指南 人均:25元/人 时间:周一至周日 11:00-14:30;17:30-21:00 推荐:牛肉窝蛋煲仔饭、腊味滑鸡煲仔饭 地址:越秀区万福路289号(地铁6号线北京路站B口步行300m) 在美食众多的德政中路里 这家网红老字号店铺的煲仔饭很受欢迎 不过煲仔饭是现做现卖的 店家一般会说要等20-30分钟左右 赶时间的话就不建议点啦~ 店里的牛肉窝蛋、豉汁排骨煲仔饭比较受欢迎 米饭粒粒分明、油米充盈,底部也有饭焦 但总体吃起来,小编觉得味道淡了点 加上酱油拌一下会更好吃~ 如果到德政中路探店的话 也可以顺便尝一尝噢~ 交通指南 人均:21元/人 时间:周一至周日 10:00-21:30 推荐:牛肉窝蛋煲仔饭、豉汁排骨煲仔饭 地址: ①越秀区德政中路310号(地铁1号线农讲所站A口步行190m) ②荔湾区芳村大道山村路20号(地铁1号线芳村C口步行802m) ③荔湾区西增路28号(地铁1号线陈家祠站下车,搭乘268路到富力环市西苑站下车,步行422米) 名字看起来很特别的一家煲仔饭 店铺装饰有种茶餐厅的感觉 而且还有手写的餐牌,十分接地气~ 这家的煲仔饭 分量十足,价格也不会太贵 重点是每日的例汤都很好喝 而且只要五元! 在这附近工作的话 中午来吃个饭、喝碗汤,还是挺不错的 除了大家常见的几种煲仔饭外 还有豉汁鱼腩、剁椒鱼腩、紫苏牛肉... 菜式还挺惊喜的噢~ 交通指南 人均:26元/人 时间:周一至周六 10:30-14:00 16:30-21:00 推荐:冲菜窝蛋煲仔饭、咖喱鸡煲仔饭、川椒窝蛋牛肉煲仔饭 地址: 越秀区东堤二马路10号绿色铁门,东堤幼儿园旁边(地铁6号线团一大广场站B口步行400m) 只有吃货才知道的店 同样现点现做,需要等十几分钟才能吃 不过小编觉得挺值得等一等的 都说检验一家店的煲仔饭是否合格 首先就是要看饭焦,太焦太湿都不行 他们家的饭焦刚刚好,还很干脆 很受大家欢迎的田鸡煲仔饭 连田鸡都是现杀的,所以真的很新鲜 田鸡嫩滑入味,还有淡淡的黄酒香 吃起来一点也不会有腥味 喜欢吃田鸡的一定不能错过~ 交通指南 人均:19元/人 时间:周一至周日 07:30-00:00 推荐:田鸡煲仔饭、窝蛋梅菜肉饼煲仔饭 地址:越秀区海珠中路福地巷2号(地铁1号线西门口站B口步行200m) 这一间在同福东的老字号店铺 挺多街坊和回头客帮衬 一到饭点都坐满人,可见多受欢迎 他们家对煲仔饭的火候掌握得刚刚好 饭焦干香脆口、回味无穷 趁热将米饭跟窝蛋拌在一起会更加好吃 这家店值得一试噢~ 交通指南 人均:17元/人 时间:周一至周日 06:00-14:00;17:00-21:00 推荐:牛肉窝蛋煲仔饭、鸳鸯腊味煲仔饭 地址:海珠区同福中路宝玉直街2号(地铁2号线市二宫站D口步行650m) ![]() 这么“闻风丧胆”的菜 其实可是粤菜的招牌之一呢 一煲12块钱的煲仔饭 又大件又抵食,超满足~ #今日话题# 你还知道其他好吃的煲仔饭吗? 在留言区说说~ -End- 插播一则福利 超值云南双人游 ▽ 来源:贪吃广州、大众点评、综合网络,如侵删 |
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