<回忆枫叶之秋> 04

 

横滨（よこはまし）有超过300万人口，神奈川县的首府，是日本第二大城市，亚洲最大港口之一。

看点一： 横滨港。  最初，横滨只是东京湾畔的小渔村，到江户时代（1603-1867）末期，日本将自己孤立于世界其他国家，西方国家强迫日本为外国贸易开放其港口，1859年，横滨港口是第一批开放的港口。 1873年，发展成日本最大的港口。直到今日，山手高地住宅区仍维持西式风格并住有许多外国居民，而且横滨山下町的“中华街”是世界最大的中华街之一。

看点二： 横滨山“中华街”位于横滨市中区山下町，是山下公园西南的一条中国菜馆街，区内有大小130多家中式餐馆。中华街很大，有十多个区域，共有五个古老的门，住户90%是华人。      就历史作用来说，中华街可以倍感自豪。当年孙中山流亡到横滨，要重新在中国大陆发动革命，中华街曾给予他有力的支持。       入口处矗立着15米高的牌楼，上面写着“中华街”三个大字，大街西侧排列着色彩缤纷的饭店，菜馆分为广东、江苏、上海、四川四大菜系，各种中国菜都基本保持着原有风味。这里招募的主厨主要来自香港和台湾，故此横滨中华街的中国菜迎合着日本人的口味，甚至多少还带点法国风味。      中华街中部，有一座关帝庙。每年关帝诞，进行庆祝活动(舞狮子、耍龙灯、踩高跷、放鞭爆等)。 2006年建造了一座妈祖庙。 当附近横滨棒球场举行棒球比赛时，会有几万人光顾这里。 此外，还有中药店和茶庄。

交通提示： 在东京乘轨交30分钟可以到达。

【一】中华街？or 广东街？

       虽然同属于关东地区的横滨，离东京算很近的，但对华人街一向不觉好奇，要不是MissS非要拉着说去看看，俺可真没这个想法。

 

      哈哈，果如所料，华人街一如想象中的样子，热闹、喧嚷、五颜六色、百花齐放......

      一走进去，外头平假名片假名的世界，大半都换成了中文字招牌，甚至不容易感觉在置身海外滴......  那么感觉自己又是在哪儿呢？——是在逛着国内的仿古一条街、或者在广东任何某地逛老街呢，哈哈，这个也就是对华人街的印象了。

 

      中华街的主要出口，都是有豪华牌坊立着的：

     窄窄的小街巷，并不妨碍设立高达5层楼的华丽牌坊门：

 

      标志“市场路”的中式牌坊：

      “关帝庙街”的路牌标识：

 

      12月中的华人街，也张灯结彩的了，应该是准备从日本人过的元旦一直庆祝到华人的春节了吧：

 

      这个三层八角亭挺漂亮喔，好像是茶楼的一部分：

      这个街角刻着浮雕漂亮的2层小亭，猜猜是什么功用呀？——要是不写那排英文字，你能猜到它就是日本交警的岗亭吗？      在日本，这些街头随时待命的警察，更像是中国户籍警的角色，笑容可掬滴为周围需要的人们服务。

 

【二】日本人爱吃中国菜

      大部分日本人都爱吃中国菜，看看这平日里华人街大小饭店里的人气，就可以证明咯

       有海鲜酒楼：

 

      淮扬菜馆：

       北京料理？？估计就是烤鸭了吧！

      巴蜀川味，......估计那个“辣”也是骗骗野人头滴，呵呵，大部分日本人受不了重辣的呢： 

       绝大多数还是粤菜馆潮州菜馆。呵呵，其实世界上绝大部分的华人街，都是老广东老闽南人的窝呀......

 

      广式茶楼：

       大的饭店可以承办酒席婚宴的，还是跟中国人的习惯一样啊，红白喜事啊、拉感情谈生意啊...都靠吃来解决滴，呵呵

 

        人气极旺的食店门口，也设有高峰期候座椅：

       粤人擅炖品，自然少不了补品店：

      前店后场的广式点心铺： 

       日本人很喜欢吃山芋啊栗子啊这类无污染的土产，秋冬季连东京的街头也都是卖糖炒栗子的小铺子，山芋更是制成果脯甜点放在食品橱里卖高价了......

       什么特色小铺，还挂着铜锣当噱头：

      不要误解啊，这个写着的“馒头”招牌，可不是卖中国北方大馒头的喔！   烧卖呀、小笼馒头呀、豆沙包子呀...，都是日本人挺接受的点心呢：

【三】吃穿用度，琳琅满目

       猜这些华服店，不仅仅是为华人而开的，里面以女装旗袍为主，光顾的年轻mm还是日本人多。嗯，日本人平时都穿着洋装，女式衣也一样不会超出黑白灰棕四色，式样比较雅致，而旗袍的艳丽和曲线，恰好有一种猎奇的新鲜感吧！

       这旗袍店家叫“上海滩”：

       色彩艳丽做工精美的高档旗袍：

       文房四宝和古玩摆设店：

      大的百货商场，上面挂着巨大的倒“福”字：

 

       中国的大熊猫是憨态可掬的形象，所以偏好卡通的日本人也很喜欢它：

【四】来看看卖几钱呢？

      华人街里头，能买到跟国内一样的调料品，一些只有中国人会做的蔬菜，也能在这里买得到。嘻嘻，看得清价钱牌子吗？一般都不会小于100日元单位的，要注意它的标价单位喔，是“一只”“一小包”还是什么...，一般不会是像在中国那样一斤或一公斤卖。当时日币也挺贵滴，跟现在差不多，日币100丹=大约7.5人民币的样子了。

       广式点心的价格，注意都是一只的单价喔，所以呀，俺在日本没舍得吃过一次“中华菓子”，呵呵，穷人~~：

       日本人工贵呀，看清楚这一小碟的价钱没？——所以日本工薪家庭下馆子吃饭，可没有像中国人那么勤，一般一家子也就是在周末，由父亲带领全家四五口，跑到饭店堂吃一回“中华料理”啊“xx料理”啊...，平日都是主妇在家做早饭和晚饭，还要给主人和孩子准备好便当当中饭哒！

       日本人都喜欢吃那些中国菜式呢？看图说话吧——春卷、青椒牛肉丝、咕咾肉、芙蓉大虾、麻婆豆腐、小笼包、什锦锅巴、北京烤鸭、炒面、炒米粉、蛋炒饭......，这些大部分俺也爱次滴

【五】在日本吃日式中国菜！

      以俺们的水准，自然次不起大馆子咯，呵呵，所以提前半小时排在这里等开门咯，MissS说这家人气店性价比高呢！

 

      等开门无聊中，看帅哥卖糖炒栗子咽咽馋吐水......

       终于第一批占到座位咯，MissS说好不容易让俺吃到“中华料理了”，一定要请俺多吃点儿，哇咔咔，感激呀！......买券等上菜......  哇，一大桌菜呀，就被俺们两个馋佬胚轻松搞定鸟！why？——量少精致呗

       甜品和点心：

       对了，还没说味道怎样哩？——只能讲，骗不过俺这张中国嘴咯...，8过，这评价对于门口还排着长队的日本人可能不会肯同意吧

未完，请看后续游记.<回忆枫叶之秋> 04_横滨港.....