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“天道酬勤，好事多磨”，菌是有生命的，固体菌剂类产品活菌含量高，保存性好，但使用前活化处理是必须的，麻烦的事总能给您带来意想不到的效果和效益； 1、在有经验的水产养殖户，经常会自己制作“乳酸菌扩培液”： “乳酸菌扩培液”概念：用比较纯的乳酸菌产品如强微的：壮肠QW100、强微靓水素等（乳酸菌为主，少量复配环保功能菌），用红糖 强微水产苷（补充细菌生长营养因子）加水来扩大培养，自己制作乳酸菌培养液，用来做为补充水体乳酸菌相的乳酸菌自制产品； “乳酸菌扩培液”的自制成本一般仅0.55元/公斤左右，一次即便泼洒20-40公斤/亩，也比直接使用乳酸菌产品（强微靓水素、弧菌藻毒净、壮肠QW100等）的泼洒成本要低很多 强微公司的其他水产微生态产品：如强微反硝化细菌，强微水精翠，强微生物脱硫剂（芽孢杆菌类）、强微生物蓝藻净（低耗氧芽孢杆菌类），弧菌藻毒净（王者归来）等，则不适合用于扩培使用，因为它们都含有大量的芽孢杆菌类环保功能菌，是复合菌，扩培操作是厌氧培养，大多情况下，扩培后，各菌株的比例会发生分离和变化，这几个产品无法大规模扩培，只能用活化的方法，即活化12小时以内就直接泼洒使用； 2、“乳酸菌扩培液”的制作和常规使用方法： ⑴ “乳酸菌扩培液”的制作方法 ① 扩培方法一：壮肠QW100（育苗专用菌）取250克 20公斤红糖 强微水产苷250克 300公斤水，密封发酵培养2∼3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。 ② 扩培方法二：方法同上，只是用强微靓水素一包（500克），代替以上的壮肠QW100（育苗专用菌）250克； ⑵ 扩培后的乳酸菌培养液在水产养殖中的泼洒用量 ① 常规用量：常规调节水质的泼洒用量为5∼10公斤/亩，以培养水体乳酸菌相，嫩水爽水分解有机碎屑，吸附藻毒素等作用；工厂化养虾中用量最大，可以天天泼洒，或隔天泼洒，一次泼洒10-20毫升/立方米（早一丁瓢晚一瓢最好）；
② 特殊用量一：抑制弧菌和链球菌等有害细菌的泼洒量为20∼40公斤/亩，例如用于鱼虾有细菌病害时，例如对虾白便偷死时使用量；或每隔10-20天左右，定期用一次这个用量，以提高水体乳酸菌相； ③ 特殊用量二：处理蓝藻泛滥时，可先用强微生物蓝藻净1包2-4亩，加红糖活化后泼洒处理，再泼洒这类“乳酸菌扩培液”，泼洒量为20∼40公斤/亩，最好在傍晚泼洒，同时配合“发酵玉米液”10公斤/亩提供缓释“发酵碳肥”效果更好，目的是降PH的同时控制蓝藻； 当然最好还要配合其他辅助措施，如白天先泼洒腐殖酸钠1∼3公斤/亩遮阳预处理； 一般情况下，使用1∼2次就可以解决问题，特别严重的，需要2∼3次处理，同时，在处理过程中，鱼虾非常安全，采食正常，即使蓝藻一直因为高温而处理不了的情况下（指一直仍然存在蓝藻的情况），也因为经常泼洒这个乳酸菌发酵液，能起到显著提高抗病力免疫力，提高应激能力的，所以即使有蓝藻，鱼虾也能健康成长； ④ 特殊用量三：控制和消灭青苔，泼洒上述发酵液10∼20公斤/亩的同时，泼洒腐殖酸钠1∼3公斤/亩，适当补充水肥（最好用“发酵饼粕液肥”）以培育优质藻相，可以清除青苔，原理是发酵液正好消耗青苔所需要的特殊限制性营养，而腐殖酸钠则起到遮阳遮阴的作用，阻断青苔生长所需要的阳光，同时发酵的水肥用于培育新藻相，效果很好； ⑶ “乳酸菌扩培液”的内服用量 以上几种“乳酸菌扩培液”，也都可以用作鱼虾内服用，添加量为饲料的5∼10%即可，与饲料搅拌均匀，等几分钟，让其渗透到饲料中后即可饲喂； 亦可以在添加5∼10%的乳酸菌扩培液后，再补充20%的水，与饲料搅拌均匀后，密封发酵，发酵时间控制在5∼24小时以内，必须喂完，效果更好，但不可超过24小时，即不能过度发酵； 内服乳酸菌培养液的功效：①显著提高鱼虾采食量（特别是育苗场的采食量），这个对比是非常强烈的，甚至对虾在低温的20℃水体中，仍然有不俗的采食量；② 鱼虾肠道明显变粗壮，消化功能得以提高；③ 显著减少肠炎的发生；④ 显著降低料肉比；⑤ 鱼虾成活率，免疫力显著改善。⑥ 鱼虾风味显著改善，并显著改善鱼虾活力，延长货架期和提高运输能力。 3、几个概念要搞清楚 ⑴ 液态菌种的保质期 但凡液态的菌类产品（包括我们的“乳酸菌扩培液”），活菌含量不可能很高，保质期也是比较短的，一般只有一个月左右，无论出厂时的含菌量有多高，在常温下运输和保存一个月后，剩下的菌含量都只有 1亿/毫升左右，甚至更低。 这是因为菌是有生命的，在液态的水剂中，它毕竟是苏醒状态的，苏醒就要吃喝拉撒，要排泄代谢产物，要有持续营养供应，否则就会持续的自溶死亡，亦有把液态产品的PH值人为用有机酸调低到2左右，以抑制期活性，以减少生命活动，达到延长保存期的目的，但即便是这样，也阻止不了在运输保存过程中的衰退，同时毕竟活性被抑制，在使用时其实还得再加糖活化后才能使用； 所以，包括我们自己扩大培养的液态扩培液，也必须最好在15天内，即在菌的活力和含量最高的时期使用完毕为宜，最长也不宜超过1个月内要用完。 ⑵ 关于苏醒、活化、扩培的概念 象强微公司的固体粉末产品，是含活菌量非常高的产品，之所以固体粉末产品能做到非常高的含量，是因为只有固体粉末才是微生物最佳的保存形式，也才能做到100∼8000亿/克的极高含量，在固体粉末产品形式中，微生物处于休眠状态，需要唤醒后才能使用。 ①苏醒的概念：即为唤醒，只需要用池塘水浸泡一小时，就可以让微生物细胞吸水膨胀，慢慢苏醒，而不需要提供糖份。 ②活化的概念：即在加水的同时，也加入水量5∼10%的糖份，如用5∼10%的浓度的红糖水，浸泡固体菌种，浸泡时间1∼12小时，最少1小时即可，不仅可以苏醒，而且可以马上吸收糖份，进行分裂繁殖，活化后的菌，更强壮，活力更高，同时数量略有增加，活化也是我们养殖户用得最多的一种形式。 强微公司水产产品中以下产品在使用前需要活化处理： 强微水精翠（常规用量为1包10亩）：每包产品用500克红糖 10∼20公斤水，浸泡时间1∼12小时，不超过12小时（因为是复合菌，超过时间后，各菌株比例会发生分离变化，杂菌也会增多等）； 强微靓水素（常规用量为1包2∼4亩）：每包产品用500克红糖 10∼20公斤水，浸泡时间1∼12小时，不超过12小时（因为是复合菌，超过时间后，各菌株比例会发生分离变化，杂菌也会增多等）； 强微生物蓝藻净（常规用量为1包2∼4亩）：每包产品用5公斤红糖 50公斤水，浸泡时间1∼12小时，不超过12小时，因为它是复合低耗氧功能性芽孢杆菌，不太适合于在厌氧环境中长时间浸泡）； 强微生物脱硫剂（常规用量1包5∼8亩），每包产品用500克红糖 10∼20公斤水，浸泡时间1∼6小时，不超过6小时，它也是低耗氧功能性复合芽孢杆菌（降硫化氢） 弧菌藻毒净（常规用量为1包1∼2亩）：每包产品用5公斤红糖 50公斤水，浸泡时间6∼12小时，不超过12小时（因为是复合菌，超过时间后，各菌株比例会发生分离变化，杂菌也会增多等）； ③ 扩培的概念：是指用比较纯净的微生物如乳酸菌产品，加大量的红糖，细菌生长因子（水产苷），加水，进行不灭菌或灭菌后的培养，培养时间为2∼5天（视培养温度而定），可以在原有的菌数基础上，扩大到30∼80倍数量的活菌数量，由于扩大的倍数极大，培养时间又长达几天，所以，必须用比较纯净的菌种，以防止杂菌过多和保证质量； 强微公司适用于扩培的菌种有：壮肠QW100（育苗专用菌）、强微靓水素两个产品，扩培后的“乳酸菌扩培液”一般建议15天内用完，最长不超过30天。 |
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