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可能有的吃货会很奇怪，明明离炎热的夏天还很远呢，为什么就开始说西瓜了？很简单，因为西瓜虽然是夏季的应季水果，但是水果商贩们不肯放过挣钱的机会，很多吃货也等不及吃，所以最近已经有西瓜上市了。 不过据小编观察，很多水果店里上新的并不是常见的红心瓜，而是一个西瓜的小种——黄心西瓜，切开后中间的瓜瓤是黄色的，这为西瓜本身增加了一个新奇的卖点，所以销量还不错，也能卖到一个好价钱。 西瓜“黄心”比“红心”更好吃？水果店老板：不懂你的瓜白吃了 但是不是“黄心”的西瓜，就比常见的红心西瓜更好吃呢？小编特意询问了一个水果店的朋友，他直言表明：很多人都被骗了，不懂你的西瓜就等于白吃了！ 那么黄心的西瓜和红心瓜相比，它们之间有什么差别呢？是不是像很多水果店宣传的那样，黄心的吃起来比红心的更甜更好吃呢？下面我们一起来看看它们之间的对比： 1、味道口感 从味道口感上来讲，大多数人都更喜欢吃黄心瓜，原因就是黄心西瓜的含糖量更高，吃起来更甜。 但这主要因为黄心瓜个体更小，其水分含量也没有红心瓜足，所以糖分更浓缩，因此相比之下，常见的红心瓜水分充足，在炎炎夏日吃起来更加解渴。 2、营养价值 至于它们的营养价值，不能直接说谁比谁的营养更高，只能说它们含有的营养成分有所不同。红心瓜中富含茄红素，多吃能增强皮肤对紫外线的抵抗力，从而增加皮肤的防晒性，而且红心瓜中也富含维C和各种氨基酸。 而黄心西瓜中，不含红心瓜中富含的茄红素，但富含特有的叶黄素，也能起到美白皮肤和抗氧化的作用，而且虽然黄心瓜口感更甜，但综合热量没有红心瓜高，而且单个个体小巧，吃起来没负担，难怪很多人都爱吃。 西瓜“黄心”真的比“红心”更好吃吗？水果店老板：其实各有利弊，不懂你的瓜就白吃了！今天的西瓜小知识就分享到这了，希望以上内容能帮助到您，劳烦您点赞关注和分享，谢谢您的支持。 |
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