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人常说，老胃病酸的吃不了，热的吃不了，冷的也吃不了。中医医理中，胃寒让许多人苦不堪言，尤其是天气变冷胃痛越发明显。胃寒者怎样饮食更合理？ 哪些食物应少吃？寒凉食物尽量少吃。健康提醒，胃寒者通常肠胃功能都不太好，尤其是寒凉的蔬果应尽量少吃，包括西瓜、黄瓜、梨、火龙果等。学会自我保护胃黏膜，让家人帮助额外制定食谱，还包括甜食、麻辣、生硬食物都要减少。无论是哪个季节，应季水果如是寒凉的，因本身肠胃就不好，胃寒者少量食用可感觉到胃痛不适，多食则严重影响消化。 饮食要注意烹调选择 胃寒者，尽量以软、烂、温三种烹调方式的食物。如，喝粥对肠胃好，每日三餐至少有一碗粥。粥要清淡为主，避免油炸、油腻、肉类过多。健康提醒，越是清淡的米粥才能够缓解胃肠不适，添加过多过杂的营养，反而可以加重胃部消化负担。 中医和西医怎样界定胃寒？中医胃寒，即脾胃阳虚者，多以过量摄入生冷食物，引发阴寒凝滞。一般会伴有舌苔白、食不消化、口淡等，应以散寒温胃的中医治疗方法；西医称为胃痛，主要疾病如慢性胃炎、胃下垂、十二指肠溃疡、胃黏膜脱垂等都适用中医胃寒症。中医的胃脘痛可分为胃热和胃寒，西医则常见以上病理性疾病引起。 |
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