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时下，辣条在年轻人群中火得很，各种辣条表情包、辣条段子，在社交媒体上被广泛传播。 而且往往口味独特，有辣、麻、酸、甜等特点，对于喜欢零食，口味重的孩子们，这些诱惑让他们很难拒绝，很多人一吃起来就根本停不下来。 网上某品牌辣条的月销量高达20万，足以见得其受欢迎程度有多高。 然而，拥有这么多粉丝的的辣条，却上了今年315“黑榜”！ 辣条上315“黑榜”！记者曝光生产环境脏乱差 前几天，央视在3·15晚会上曝光了多种辣条背后的生产环境。 “虾扯蛋”、“亲嘴牛”、“爱情王子”和“黄金味道棒”等品牌的辣条，纷纷上了黑榜。 记者暗访辣条生产基地，在企业工作人员带领下，未经过任何消毒措施就进入了食品生产车间。 生产线上被膨化后的面球四处飞溅，生产车间地面上，满地粉尘与机器渗出的油污交织在一起。 搅拌桶上也满是油污，搅拌机旁边几米远就是水池。水池墙壁上到处是黑色污点，水池里白色水桶上、桶边上，水瓢上都覆盖了厚厚的污垢。 工作台上随处散放的辣条块，正在被工作人员装称称重。掉在地上的辣条，工作人员会顺手捡起来继续放在工作台上。 来看详细视频报道↓↓ 而这些卫生不达标的辣条，人吃了会怎么样呢？ 「1」 23岁小伙全胃糜烂，只因爱吃辣条 近日，23岁的武汉小伙小张买了一款“网红辣条”，15块钱买了4袋。 吃完晚饭后，他拆开辣条吃了起来，没想到越吃越上瘾，完全停不下来。 一包半下肚后，小张突然感觉到“烧胃”，之后一晚上感觉腹痛、烧心难忍。 于是，第二天一大清早他就赶去了医院做检查。 医院消化科大夫说，胃镜下，清晰显示小张整个胃部满布大片状糜烂和出血病变，还有很多溃疡形成的黑痂附着，为急性胃黏膜病变，损伤程度较重。 「2」 每天两包辣条，小姑娘吃出罕见病 2017年11月，有新闻报道，四川11岁的女孩小欣（化名），特别钟爱五毛钱一袋的辣条。 近一年多来，每天至少吃两袋，多则五六袋。 随后，她出现严重腹泻和腹痛，每天腹泻十多次，体重减轻二十多斤。父母最初以为只是简单的肠炎，但多次治疗无效，最后女孩被诊断出是“克罗恩病”。 医生说，小女孩爱吃辣条，是患病的诱因。 实际上，早在2014年，人民日报、央视新闻官博就曾曝光过：廉价辣条能致癌！ 辣条，“垃圾食品”中的战斗机 撇开卫生问题不说，单从营养成分上来看，辣条也是一个名副其实的“垃圾食品”。 辣条大多是用加工过的大豆皮、面粉，辅以辣椒粉、小米辣干等辅料，再添加色素等炸制而成，成本较低、利润薄，市面上普遍价格为0.5元、1元。 从某辣条产品的营养成分表可以看出，每100克辣条含蛋白质9.5克，脂肪7.3克，碳水化合物70克，钠2649毫克，能量1622千焦，还有十几种的食品添加剂，包括甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、硝酸钠盐等。 从其营养成分分析来看，辣条含的能量多、盐多，基本没有其它营养，可以说是“垃圾食品”中的战斗机。 所以，经常吃势必会导致超重、肥胖、血压上升等，甚至致癌。 尤其是儿童，长期食用含盐过多的辣条容易影响孩子的健康成长。 能不吃就不吃，能少吃就少吃 对于辣条，首先建议大家不吃或少吃。 如果非要吃的话，提醒大家注意的是，食品安全第一，不要选择没有标签、非正规厂家生产的辣条。 辣条有的是用豆制品加工而成的，有的为了减少成本，用的是谷类原料，经过盐腌、油炸 等加工后，食物原有的营养成分被破坏了不少，很多人吃辣条是为了满足口感。 总之，辣条还是少吃或者不吃为宜。 如果你喜欢吃，也只能偶尔吃一点点，同时需要吃点清凉的食品互相调节更好。 |
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