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快速早餐饼:手不碰面,筷子一搅就做好,10分钟搞定,懒人必备

 mxb08 2019-03-20

今天来教大家一种早餐新做法——【快速早餐饼】,只需要1碗面粉、2个鸡蛋,手不用碰面,筷子一搅就做好,10分钟就能搞定早餐,简直是懒人必备!~这样吃早餐,不光省时省力,而且营养又健康,还没有任何添加,自己在家轻松做早餐。

自制【快速早餐饼】所需要的食材有:

1碗普通面粉(大约250g)、2个鸡蛋、3-5根小葱、1勺食用盐、1勺五香粉、适量的食用油

第一步:【快速早餐饼】的面糊制作方法!~

取出3-5根小葱,洗净之后,切成葱花碎备用。

取出1个大碗,倒入1碗普通面粉(大约250g),再倒入400ml的温水,搅拌均匀至没有干面粉之后,再将准备好的葱花碎倒入,之后加入1勺食用盐、1勺五香粉、1勺食用油,再次搅拌均匀,静置10分钟,即可进行下一步。

第二步:【快速早餐饼】的烙制方法!~

取出电饼铛或者平底锅预热,锅底用小刷子刷上一层食用油,全程中小火,取一勺面糊,倒入锅中,左右晃动平底锅,将面糊平摊成圆饼状,这时打2个鸡蛋在面饼上,用勺子将鸡蛋均匀的打碎在面饼上,待面饼底部微微定型之后,翻面继续烙制,这时可以在面饼上刷一层甜辣酱,1分钟之后就可以出锅享用啦!~

只需要简单的2步,美味的【快速早餐饼】就做好啦!~色泽金黄诱人,吃上一口酱香浓郁,比外面买的还好吃,再也不用担心早上吃不到快速便捷又营养的早餐啦,心动不如行动,喜欢的小伙伴们还不快动手试一试!~

【自制快速早餐饼需要注意的细节有】:

1、家里有玉米淀粉的小伙伴们,制作面糊时,也可以加入1勺玉米淀粉,这样制作出来的面糊,更好烙制,口感也会更好哦!~

2、大家在自己制作时,也可以选择自己喜欢的蘸酱,比如番茄酱、辣酱都可以,吃起来都十分美味哦!~

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