分享

云南这种“野果”,常吃给血管“洗澡”,稀释血脂、消炎症!

 昵称61591217 2019-03-21

一座山 一匹马 

一人背 一箩筐 

天、地、人与自然和谐共存

——坐标:云南河口,北纬22°

今天,美真带领大家一同探寻远在千里之外的原始高山、彩云之南的人文景色,以及城里人爱不释口的美食——香水小菠萝。在这里,纯净得像远古时代。蓝天、白云、红土、绿浪,还有山野间1.4万亩菠萝延绵起伏,形成蔚为壮观的“菠萝的海”!

中国最古老最传统的菠萝品种-香水菠萝,就生长发育在这片广阔的天地中。它有着将近400年的种植历史,称得上是一本记录瑶族发展变迁的历史文化活书。

种植的平均海拔高达1800m,使它能远离任何工业产区,生长在纯净无污染而又营养丰富的土地上。同时这里地处亚热带山区,日照时间长,昼夜温差大,让它糖分充足,属于水果中“皇后”类品种。

当地果农说:“从春到秋,这里的空气中弥漫的都是菠萝清香,田园四季,色彩斑斓。”景色之壮观完全可以和法国“普罗旺斯”相媲美

由于河口县优越的地理环境,孕育出来的菠萝品质自然也独树一帜。

云南香水小菠萝,在富硒土壤生长品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质,常吃给血管“洗澡”,能帮助人体稀释血脂,消除炎症,预防脂肪沉积,还可以缓解便秘,有助降低心脑血管的发病率。 

自然淳朴的地理环境,成就了河口香水菠萝果香浓郁、果汁多、果肉脆而甜的优点。自然成熟采摘的香水小菠萝,甜度最高可达19°。每颗菠萝重一斤多,在还没切开时,就能闻见很浓的果香味,切开后你会感觉到粘手,实际上这是糖分十足,甜而不腻,脆甜爽口的表现。

为什么这里的香水小菠萝,好吃到欲罢不能?

答:因为它接近野生种植,自然成熟。

果农的种植标准是:完全不打农药,放任自然生长成熟。每次我们去摘果,总感觉山间杂草都要比菠萝树高半截,虽然外表外皮看上去还带青色,其实果肉已经熟透足够甜。

高松的海拔和陡峭的山峰,也使得这里采摘的每一颗香水菠萝,都还需要人背马驮。接近60的陡坡,除了骡马,单靠人根本无法完成运输。每一年采摘菠萝,果农们都异常辛苦。加上路途遥远,每人每天从早驮到晚,也只能驮回去300斤左右的菠萝,而且完全只能人工采收。

然而那么好吃的香水菠萝却因为市场行情,价格直跌冰点,太便宜了。农民辛苦一年,上山下山,不知多少次才种出品种如此优秀的香水小菠萝,但却利润微薄。

看着照片上孩子们最纯真的面容,看着马儿坚定的负重前行,看着农民一点一滴的汗水,说真的,我希望通过我的微薄之力,能让更多人品尝到他们的劳动成果。

【助农特价】云南香水菠萝9斤¥19.9!包邮! 感谢助农,手有菠萝余香!

(记得在我的微动态里,领取2张助农补贴优惠券,立减10元!云南香水菠萝 9斤只需¥19.9!还有小工具赠送哦,让削菠萝不在成为难事!)

香水小菠萝食用时,可以不用盐水泡,对半切开,像吃西瓜一样直接啃,不塞牙、不麻嘴,十足过瘾,连菠萝中间的杆都是脆甜的。吃过的朋友都觉得欲罢不能!

如果实在怕酸的朋友也可以用盐水浸泡后,切成小块,撒上蜂蜜后食用,这样风味更佳独特。但对于身体不适或腹泻症状的人,就建议不要这样食用了。 

【云南香水小菠萝】

优 点:原生态水果,不打催熟剂,削皮即可食用,可以不用泡盐水!去油去腻,健康水果首选

产 地:云南·河口县·瑶族自治区

生产日期:新鲜采摘 现摘现发

保 质 期:7天左右,

食用方法:直接去皮即可食用

保存方式:常温15度

规 格:9斤6个果左右(送菠萝夹)

------------------------------

菠萝小常识:

问:小菠萝需要放黄才能吃吗?

答:青色的就能吃,市面上的均匀黄菠萝是打药水的,我们的小菠萝是自然成熟的。

问:小菠萝怎么保存?

答:先挑黄皮的吃,没削皮之前常温保存就可以,削皮之后可放冰箱保存。

问:小菠萝需要泡盐水吗?酸不酸?

答:不需要的,直接可以食用,自然成熟不会涩口,酸甜度因人而异,如果吃的时候感觉酸,可以用盐水泡一下,或者冰镇一下,口感更好。

问:小菠萝保质期多久呢?

常温一个星期左右,常温15度左右

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多