“红豆”是古往今来文学作品中常用来聊表相思的意象，最有名的是王维那首： “红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思” 温庭筠也有诗曰：“玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知？”；清代王士祯在《悼亡诗》中写道：“江南红豆相思苦，岁岁花开一忆君”；在《红楼梦》中也有句：“滴不尽相思血泪抛红豆”。 
但以红豆寄托相思是为什么呢？ 相传汉代闽越国有一男子被强征戍边，其妻终日望归。后同去者归，惟其夫未返，妻念更切，终日立于村前道口树下，朝盼暮望，哭断柔肠，泣血而死。树上忽结荚果，其籽半红半黑，晶莹鲜艳，人们视为贞妻挚妇的血泪凝成，称为"红豆"，又叫"相思子"。 
这里的相思子又名“鸡母珠”，并非可以吃的“红豆”，颜色半红半黑极为艳丽，相思子的种子质地坚硬，色泽华美，红艳持久，可做装饰品，但 有剧毒 （可千万不要乱吃！）。 曾经有则新闻报道，有人误将其当做红豆食用，差点丢了性命。 其实， 王维的诗句和传说里的"相思豆"并不一定就是相思子。中国南方类似的植物有赤豆、相思子和海红豆，都能结出明艳亮红的种子。具体是其中的哪一种，还有待考证，植物学界目前也没有明确的答案。 
虽然，到底是何种红豆？到底缘何寄相思？都没有得到确定，但这也并不妨碍它成为一个民族集体记忆中的相思象征。 香港著名填词人林夕，曾经为王菲写过一首很经典的国语作品《红豆》。 很多人刚开始听的时候，都想不明白为什么这首歌会叫《红豆》。 它并不像很多歌曲，总是喜欢在副歌部分重复出现歌名或与歌名意向相关的表达，其“红豆”的意向只在第二段主歌部分出现过一次：“还没为你把红豆/熬成缠绵的伤口”。此处，林夕把红豆加料“熬制”成了相思背后的伤口。 想象一下，本身带有相思之意的红豆，在熬烂了之后，还真带有点血肉模糊的缠绵感。 
这里的红豆必然是可食用的红豆，灵感 来源也并非古诗词，而是日剧《协奏曲》。 男主阿翔和女友小花要分手，吃的最后一餐便是那因为魂不守舍而煮烂的红豆。像极了这段无疾而终的感情 
电影《初恋红豆冰》里，用红豆冰来比喻初恋：“我不知道这算不算我的初恋，但是我永远忘不了那个味道，就好像在最热的下午吃进口里的红豆冰，又甜又冰，冷到舌头都痛了，但是来不及再去感受那个滋味就融化掉了。” 
食物很多时候，不单是为了解决温饱，除了填补空寂的胃之外也填补了一部分失落的情感，所以它们会被赋予浪漫的意义。 如今的时代，早就不用红豆作为相思的信物了，我们有电话、微信，传达思念只需一秒，既然不能解相思了，那就煮碗粥犒劳自己的胃吧。 |
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