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有人说，榴莲，要么吃0次，要么吃100次！但是，很奇怪的一件事情是，吃过100次的人带一个吃过0次的人去吃1次，这个吃过1次的人马上就会变成吃100次的人。如此说来，榴莲是话题性极强的产品。 零售选产品，不仅要产品品质好，还有话题性强，自带IP流量效应。  话题性强，这本身就带着传播性，榴莲蜜烤的桥哥当时看上烤榴莲生意的就是看准了这一点，人们喜欢称他为榴莲小哥。 可是卖榴莲的人也不少，怎么才能卖出特色呢？桥哥开始琢磨，研究榴莲的玩法吃法，突然就灵光一动，“榴莲烤着吃怎样？”他真的烤了，迫不及待尝了一口，简直惊呆了，这也忒好吃了，用它当时的话说，就是“软糯细滑、香气浓郁、回味无穷、黯然销魂”！他隐隐有种感觉，烤榴莲能干火！ 他只有3000块钱  榴莲的价格本来就比较高，何况是烤的，需要技术需要火候，烤榴莲的价格最初确定为25元/份（100g），吃榴莲的人大多数为家境较好舍得花钱的年轻人，同时对品质要求也非常高。 启动“榴莲蜜烤”的时候，桥哥穷得只有3000块钱，可他还是狠狠心咬紧牙关打造了一辆豪华手推车，花了2000多，剩下的就当作周转资金了。 他用社群连接用户，沉淀金矿 一开始的时候，桥哥就在想他要好好打理好这份事业，在思考如何维护好他的用户。 他原来做过一段时间的微商，知道首先要留住的是客户的微信，以沉淀金矿。 他想了个办法，凡购买蜜烤榴莲加微信者立减5元，客户纷纷添加。可是光加还不行，还得让老客户不断带新客户过来。于是他又加码福利，凡是现场发蜜烤榴莲产品图（附有榴莲小哥微信二维码）在朋友群，再减5元。 这样，原价25元的蜜烤榴莲，简单的两个动作就可便宜10元钱，这绝对是绝大的利益！ 利用这种方法，不到一个月就聚集了1000多用户，建立了500人的“榴莲控吃货群”。大家在群里不断交流榴莲的相关知识和信息，使得这个群的特点明确，就是榴莲控。想吃榴莲就要吃烤榴莲，想吃烤榴莲，就要来找榴莲小哥。这就是基于社群产生的信任经济。 他用社群进行众筹  随着客户越来越多，他的碳火烤榴莲效率上不去，人也越来越累，于是想到了开家实体店。 开实体店需要资金，他没有。他想到了众筹，他在他的吃货群里说了他的打算，希望大家支持他，令他没有想到的是，他只用3天时间就筹集了6万多块钱。他很感激，他想他一定要好好干下去，对得起他的客户。 他迅速租了店面，装修，购设备，准备开干。 他的事迹不断地传开，客户，客户的朋友，朋友的朋友，不断聚拢过来，竟有了2000多人。 社群需要精细化管理 桥哥非常珍惜这些客户，这些客户不仅仅是他的微信好友，而且是他的精准流量，他的可信任的精准流量。 他不光为这些客户建立了微信群，不仅在群里面市场分享榴莲，分享美食，还不定期举行优惠活动，提升复购率。 他对微信群的用户进行了精细运作管理，比如他对用户进行了分层，持续复购的是A类超级用户，购买过1次的是B类精准用户，没有够购买过的是C类普通类客户，针对不同的用户采取不同的活动。 经过了精细管理，从C类到A类客户的转化，通常只要1个月就可完成。 这一套“IP-连接-促活-分层-成交-裂变”的方法体系，他总结了下来，留待后用。 他将用户转化成了合伙人  桥哥第1家店火了之后，就在想后续加盟分店的事情。谁来当他的合伙人呢？这个人首先一定要是喜欢吃榴莲的人！ 他茅塞顿开，可以把A类超级客户变成合伙人！ 他们不仅吃蜜烤榴莲，帮忙宣传，还能加盟一起赚钱，把用户变成合伙人，这才是用户运营的最高境界！ 让桥哥没有想到的是，这个想法一经在用户中传播开来，就有很多人来主动找他，这应该是前期用社群连接用户，彼此建立了深厚信任的结果。 他的店已经开了2000余家 目前，桥哥的榴莲连锁店已在中国开了2000余家，他们是第一个以经营社群方式开店的品牌，坚持先有用户再有品牌，他说他要告诉全世界他们是第一个可以烤着吃的榴莲品牌！  |
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