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最近北京这天儿可真是一会冷一会热的， 再加上“春困”和“春馋”的双重折磨， 小编真是身心俱疲啊... 今儿下班之后好想去吃点烤串“刺激”一下我馋肉的胃。 有好吃的店，小编必须得和大家伙儿分享， 今儿想跟您推荐一家小编自个儿常去的店， 要说这家店实在是太火爆了！ 以至于，山寨店比真店还多， 嗯...说到这里您大概能猜到是谁家了吧？ 深受咱北京人喜爱的小腰 现已正式改名为“眼镜小腰”， 您在大众点评里想要搜它的时候 记得一定要输入：“眼镜小腰”， 您要问小编为什么？ 还是那句话，因为山寨店实在是太多了！ 模仿眼镜小腰的无良商家真是太多了！ 真真假假，真的不好区分！ 在眼镜小腰未改名前， 在大众点评上能搜到434家之多的小腰店。 在外卖APP上也能找到好多打着它家旗号的店， 小编想在这里负责任的说，他们都是假的！ 眼镜小腰在咱北京真正的店只有三家， ！！并且它家没有外卖！！ 您要是好这口，还得劳驾您来店里吃。 毕竟刚烤出来的味道和口感都是最棒的。 再来上两瓶啤酒，舒坦~ 眼镜小腰作为京城烧烤界的NO.1， 在咱北京人心里是有一定地位的， 不管是过去的路边摊，还是现在的门店。 还请您认准『 眼镜小腰』的logo 不仅咱好这一口， 300+的明星大咖也“躲”不过这小腰的诱惑。 您要不信，看看这些合照就懂了， 您别说，这些明星还都是咱的“老熟人”。 眼镜小腰不仅深受明星大腕的喜爱， 它也是美食节目的常客， 如果介绍烧烤的排行榜里没有它， 那您也就别往下瞅了， 这份烧烤名单绝对是在胡诌呢。 眼镜小腰CEO徐进电视节目截图 因为创始人总戴着一副眼镜的缘故， 所以熟客们都亲切的称呼他为“眼镜儿”。 小腰创始人——眼镜儿 眼镜小腰之所以能占据北京烧烤界的一席之地， 靠的是眼镜大爷三十多年的坚持！和不忘初心的态度！ 烤好每一串，是眼镜小腰不变的追求！ （文章最后有惊喜） 早期的眼镜小腰还只是一个路边摊儿， 这些年因为一些原因它也变换了好几次位置， 可是不管它开到哪里，喜欢吃它的人都能找到它。 现在的眼镜小腰已不再摆摊，有了自己的店面。 眼镜小腰（霄云路店） 但您进店面瞅瞅，还是原来的感觉， 小矮桌和小板凳， 在这撸串跟那年在路边摊上的感觉一模一样！ “服务员，先来两瓶啤酒，一会不够我们再加” 北京人撸串必点啤酒， 您看这满冰柜的啤酒，今儿能喝个痛快了！
您要是它家的老主顾， 应该了解它家的火爆程度， 反正小编每次都是下午5点一开门就到， 因为人太多，晚去一会就要等位了。
您看这刚五点半，人可就不少了 眼镜儿家的小腰用的是新鲜的猪腰子， 再配上独门秘方进行腌制。 在烤制上更是讲究，尤其是在火候的把握上。 外焦里嫩的小腰让人欲罢不能， 您要说您不吃猪腰，听着就觉得腥， 那您来它家试试吧，我不蒙您，真吃不出腥味来。
 还记得之前微博里有个足球运动员说：“来北京要做三件事儿，吃全聚德的烤鸭，稻香村的点心，老眼镜儿的小腰！”
您看这在炭火上“舞蹈”的小腰，滋滋冒油的样子真是让人垂涎三尺，您可别因为它们个头小，就小看了它们，一口咬下，除了好吃，小编真找不出其他形容词来形容了。
纯手工当天现切现串的新鲜小腰+猪油皮的组合，让人难以抗拒，包裹着小腰的猪油皮在嘴里融化的那一刻，满嘴的油香， 回味悠长，小腰的口感自然也是没话说。
新鲜的羊肉不需要太多腌制，吃的就是一个原汁原味。一口羊肉，一口酒，还有比这更幸福的事么？咱吃羊排的时候，得配上点干碟，您也别蘸多了，来上一点就够。
还有您吃羊排的时候也就别拘着了，戴上一次性手套，上手撕吧，您还别说这撕羊排的手感真不错，轻轻一撕就“骨肉分离”了。
如果要给下酒菜做个排行版，小编觉得花蛤一定能C位出道！
量足、新鲜，来眼镜小腰的几乎桌桌都会点辣炒花蛤。而且眼镜小腰的花蛤没有沙子！没有沙子！没有沙子！重要的事情说三遍！
大火翻炒出来的花蛤，特别入味。虽然是辣口，但是小编觉得这辣炒花蛤的辣度刚刚好，是不太能吃辣的瓷也能接受的程度。
您要问小编眼镜小腰什么最好吃，小编个人认为是小腰、羊排、花蛤和鸡翅！
它家的鸡翅腌制的咸淡适中，小编特意问了服务员，原来是在鸡翅烤到半熟时，加入了秘制的调料。鸡翅的外皮酥脆，但里边的肉却滑嫩多汁。
撸串撸串，怎么少得了羊肉串。小编认为没有羊肉串的撸串，就是一顿不完整的撸串！肥瘦相间的羊肉，吃起来特别香、嫩、多汁。您看它焦黄的颜色，泛着的油光的样子别提多诱人了。
小编是个吃什么都离不开鸡关节的人，来撸串，自然也少不了鸡关节。腌制过的鸡肉，有滋有味，中间的脆骨是亮点，酥脆的口感让人根本停不下来。牙口好又喜欢吃脆骨的瓷们，一定不要错过！
眼镜小腰不仅烤串做得好，小龙虾也是一绝，绝对不拿质量不好的龙虾来凑数，每一只的个头都不小，而且还特别新鲜。做小龙虾它家也是专业的！
咱吃什么都讲究荤素搭配，光吃肉肯定是不行的！这时候蔬菜卷就要出场了。单看这豆腐卷裹香菜的蔬菜卷没有什么出奇的地方，但是只要一刷酱，奇迹就发生了！多汁且解腻。
您要说您不爱吃香菜，那小编再给您推荐别的。眼镜小腰的烤茄子和玉米粒也不错。平时啃惯了整根的老玉米，小编觉得这一粒一粒的玉米特好玩。烤茄子也是不错的选择，夹一筷子放在嘴中，茄肉瞬间融化的感觉太美妙了。
您是不是单看图，口水就要留下啦 就像寒暑假芒果台必重播还珠格格一样，来吃烧烤必点“红嘴绿鹦哥”。酸甜清新口的果仁菠菜特别解腻。小编还想夸一句它里面的花生米，真是又香又脆，为了这花生米还得再来一盘。
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