石榴是良药？石榴浑身都是宝！

云之谷网络科技12-05 17:30

石榴集观赏、食、药于一身，其“十房同膜，千子如一”的生态特征。自古以来，常被用作喜庆水果，象征吉祥、美满，寓意人丁兴旺、子孙满堂。

石榴是一种古老的果树树种，经张骞出使西域引入我国，是我国最早引进的果树树种之一。古人发现，“天下之奇树，九州之名果”的石榴，其叶、花、果、果皮、根皆能入药。中医认为，石榴果实性味甘酸温涩，无毒，《本草纲目》谓可“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”。此外石榴还能治疗咽喉及扁桃体炎、口疮以及皮肤疮癣，并可杀虫。

石榴皮

可涩肠、止血、驱虫，适用于久泻、久痢、便血、脱肛、崩漏带下、虫积腹痛、疥癣等症。现代研究证实，石榴皮中含有多种生物碱，有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，可用于治疗痢疾、肠炎。

石榴根

能杀虫、涩肠、止带，适用于蛔虫、绦虫、久泻、久痢、赤白带下等症。现代研究证实，石榴树根皮均含有石榴皮碱，对体内寄生虫有麻痹作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用最强。

石榴叶

内用可制成石榴茶，能润燥解渴，适用于口渴引饮，咽干舌燥；外用洗眼，可明眼目、消眼疾，敷患处可治跌打损伤。

石榴花

有止血功效，内服可用于鼻衄、中耳炎、创伤出血；外用亦可泡水洗眼，明目疗翳。

金秋燥气主令，人体常表现出诸多“津亏液少”的秋燥症，如口鼻咽喉干燥，皮肤皲裂、大便秘结等，故“当秋之时，其饮食之味，宜减辛增酸”。石榴味道酸甘，可化生阴液，如水行舟，生津润燥，故秋季食石榴，为保健佳品。

石榴浑身都是宝，说了其皮、根、叶、花，再说说石榴本身。

石榴中含丰富的营养物质，其中每百克可食部分蛋白质含量是苹果和梨的2倍，脂肪含量为葡萄的3倍，钙含量超出桃子4倍，糖类及维生素含量也较一般水果为高。石榴所含有的维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化。

石榴中还含有多种有益于人体的营养分，特别是诸多有机酸，能帮助消化，促进吸收，增进食欲。大量研究表明，石榴果实富含酚类化合物等生物活性物质，具有诸多营养价值与保健功能。越来越多的证据表明，石榴是一种多功能的杰出水果，被誉为“21世纪的天然药物”。

抗心脑血管疾病作用

石榴汁中含有抗坏血酸、多酚物质，对抵抗动脉硬化、高血压，调节血脂，保护神经等方面有积极的作用。

抗癌作用

石榴的抗癌效果与它的抗氧化性、抗增生、抗发炎等特性有关。石榴果实提取物、石榴汁、石榴籽油等对紫外线引起的皮肤损伤有效。石榴籽油以及果皮和发酵果汁中的多酚能抑制前列腺癌细胞生长，引起细胞凋亡。食用石榴籽油可抑制结肠癌的发生。

抗糖尿病作用

石榴汁和花能提高胰岛素受体的敏感性，阻止糖尿病后遗症。

抗菌、抗病毒活性

石榴果实、种子的提取物均有不同程度的抗菌活性。石榴汁可抑制葡萄球均和肺炎杆菌。石榴种子对枯草杆菌、大肠杆菌、酵母菌具有抗菌活性。石榴提取物可抑制口腔念珠菌的生长。

治疗腹泻、驱虫作用

石榴提取物单宁使蛋白质变性，减少胃肠粘膜的分泌物，产生抗分泌活性，也可用来治疗痢疾腹泻。石榴中含有的生物见具有驱虫活性。

除此之外，石榴还具有改善口腔健康、促进伤口愈合、提高精子质量、美容减肥等功效。

石榴这么多好处，大家赶紧吃起来。

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