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作者：马亚平 编辑：寸心 有的人吃了海鲜皮肤会发痒；有的人接触花粉会不停地打喷嚏；有的人用了某种化妆品身上会起皮疹……这些都是过敏。随着生活水平的不断提高，过敏性疾病的发病率在上升。 研究资料表明，有三分之一以上的人在一生中曾罹患过过敏性疾病。过敏性疾病可严重地影响患者的生活质量，影响患者的工作和学习，也会因此造成巨大的经济损失。 食物过敏 牛奶、鸡蛋过敏引发癫痫 荣荣是一个来自新疆的花季少女，多年来不明原因的多次癫痫发作，父亲带着她多方求医也没有查明病因。后来经过敏性性疾病专科医生检查，发现孩子对牛奶、鸡蛋过敏，瞩父母给孩子忌食牛奶、鸡蛋。从此癫痫没有再发作，后来孩子父母试验性的又给孩子吃了鸡蛋结果又引起发病。 这个病例也说明了过敏反应疾病的特点，即接触诱因就发病，脱离就好转，再次接触再发病。极少见食物过敏引起癫痫的病例，食物过敏很常见，一般多表现为皮疹、瘙痒，当然严重者也可引起呼吸道症状如憋气、喉头水肿甚至过敏性休克。 鸡蛋过敏引起引起儿童多动症 9岁男孩明明，上课精力明显不集中，父母多次带孩子去精神科就诊都诊断儿童多动症，但治疗效果不佳。后经过敏性性疾病专科医生检查，发现孩子对鸡蛋过敏，按医生的要求忌食鸡蛋。一周后孩子的症状完全消失了。 用孩子父母的话说，孩子平常是一天两鸡蛋，谁能想到鸡蛋会过敏，谁又能想到鸡蛋过敏会引起儿童多动症。 鸡蛋、菠菜过敏引起多尿症 李女士已腹泻20多年，近几年又有了明显的成人多尿症症状，导致患者不敢出门，怕找不到厕所，在多家医院做过各种检查都没发现明显的病因，患者自以为自己可能得了“肾病”，私下想自己是不是需要“换肾”治疗？ 后经过敏性性疾病专科医生检查发现，她的发病与饮食有一定的时间相关性，进一步检查的结果证实患者对鸡蛋、菠菜过敏。患者按医嘱忌食这些食物，4天后患者不但多尿症状消失，困扰患者20多年的腹泻也基本痊愈。 奇特过敏症，英妇只能吃米饭 英国妇女米凯拉·斯塔福德因对大范围食物过敏，十多年来只能吃白米饭。尽管摄入营养严重不全有损健康，但斯塔福德说，如果吃下米饭以外的其他食物，她会出现长时间偏头痛、腹泻、全身关节痛且狂吐不止，她不得不躺到床上。 斯塔福德过敏的食物涵盖了日常生活中的绝大多数食物，凡是含有奶、麸质、脂肪、小麦、油脂和糖分的食物，她吃下都会产生严重过敏反应。她也无法外出就餐，因为所有餐馆在烹调过程中都会使用烹调油或黄油，哪怕是做米饭。如果一定要在外用餐，斯塔福德会自带煤气炉、平底锅、壶和米，以便“自给自足”。 食物过敏的防治 避免疗法：完全不摄入含致敏物质的食物是预防食物变态反应的最有效方法。当经过临床诊断或根据病史已经明确过敏原后，应当完全避免再次摄入此种过敏原食物是最有效也是最安全的方法。比如对牛奶过敏，就应该避免食用含牛奶的一切食物，如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。 对食品进行加工：通过对食品进行深加工，可以去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量，比如可以通过加热的方法破坏生食品中的过敏原，也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分，从而达到去除过敏原的目的。 在这方面，大家最容易理解、也最常见的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，从而使对乳糖过敏的人不再是禁忌。 替代疗法：简单地说就是不吃含有过敏原的食物而用不含过敏原的食物代替。比如说对牛奶过敏的人可以用豆浆代替等等。 脱敏疗法：脱敏疗法主要是针对某些易感人群对营养价值高、想经常食用或需要经常食用的食品。在这种情况下，可以采用脱敏疗法。  具体步骤是： 首先将含有过敏原的食物稀释1000～10000倍，然后吃一份，也就是说首先吃含有过敏原食物的千分之一或万分之一，如果没有症状发生，则可以逐日或者逐周增加食用的量。 其他过敏 周期性发热原为花粉过敏：杨女士每年5～10月都会周期性发热，一般38℃左右，病程已经10年，经多家医院检查治疗未明确诊断，也没有好的治疗效果。 后经过敏性疾病专科医生经过细心询问，发现患者的发热有明显的季节性，这符合变态反应（过敏反应）疾病的发病特点。 经检查又发现患者明确对春、秋两季花粉过敏，经予抗过敏和脱敏治疗，困扰患者多年的顽疾解决了。 阳光过敏：现实生活中的确存在着一种叫做“日光性荨麻疹”的病症。这些患者暴露于紫外光线下，甚至有时是处于可见光线下，最终导致皮肤上出现大量的风疹或荨麻疹，通常主要出现在脖子V字型区域、手背、手臂外侧和小腿位置。 木材过敏：一些人会对某种木头或锯末产生过敏，另外一些严重患者会对任何形式的木头产生过敏，无论这些木头是粉末状还是固体状。此类患者除了不能接触木头，还不能接触纸张和使用铅笔。这种过敏症状十分严重，将使皮肤看上去像被灼烧一样，在多数情况下木头过敏会导致皮肤刺激、咳嗽、打喷嚏或者出现荨麻疹。 电磁过敏：在英国，电器过敏性并不列入医学疾病范畴之内，医生指出，很少的科学证据支持电磁场与人体健康之间存在着联系。他们称主要与精神和心理状态有关。但目前已有大约500名电器过敏性患者接受治疗。 水过敏：水源性荨麻疹全球发病率是每2300万人中仅有一例，多数情况下他们都会呆在家中很少与外界接触。患者会对非蒸馏水中的离子产生过敏，因此患者不得不非常谨慎地饮用水，通常他们会直接饮用蒸馏水。 接吻导致严重过敏：接吻的确能导致荨麻疹、疱疹、眼睛发痒、眼睑出现水疱、嘴唇肿胀、急喘息和呼吸困难。 事实上这种过敏并不是直接由于嘴唇或舌头形成的，主要是由于过敏患者之前存在着严重的食物或药物过敏症，通过接吻的方式使唾液近距离传播，当食物粒子离开口腔进入对方身体之后，就会不同程度地出现过敏反应。 过敏性疾病的一般治疗方法 远离过敏原：过敏原是过敏发生的必要条件，离开了过敏原就可以避免过敏的发生，这是一种经济而有效的办法，但不是对所有的过敏患者都有用。 有的人是一种过敏原过敏，有的人的过敏原可能有几种，有的过敏原是可以避开的，但有的过敏原是很难避开的，而且很多过敏原还是未知的。所以，远离过敏原是一种很好的办法，但不是对所有患者都有用。 抗组胺治疗：医院常用的治疗过敏的方法就是使用抗组胺药物，如扑尔敏、赛庚啶、开瑞坦等等。组胺是过敏介质中主要的一种，清除组胺，使组胺不作用于机体组织确实可起到快速抗过敏的效果。 抗组胺药物暂时解决了过敏症状，但是过敏发生的基础没有改变，免疫能力仍旧低下，大量自由基的氧化破坏作用仍旧存在，在过敏原刺激下，过敏介质仍在不断释放，所以抗组胺药物治疗即使一时好了，还会反复发作。 使用激素：激素对过敏疾病的治疗效果非常明显，但不良反应太大，不能常用，因此，只能在病情严重时由医生暂时控制一下病情。 脱敏疗法：脱敏疗法要求患者的过敏原是相对单一的，过敏原是明确的，而且可以做成制剂的。但对于多种过敏原都可引起过敏的患者此法不适用；对于过敏原不清楚或过敏原无法做成制剂的患者此法也不适用；而且脱敏疗法还会有风险，也可能在治疗过程中又产生新的过敏原。这种方法必须由医生实施或医生指导实施。 突发过敏性休克应尽快就医 不仅仅是药物过敏可以导致休克，各种过敏反应都有导致过敏性休克的可能。 过敏性休克通常有以下症状：血压急剧下降、丧失意识、呼吸不畅等。一旦发生过敏性休克最重要也是最保险的做法就是首先拨打医疗急救电话，同时要注意做好现场的急救。 这时首先要让患者平躺，保证脑供血充足，同时要注意患者的呼吸道是否通畅，要通过摆放合适的体位保证其呼吸畅通，必要时可以进行人工呼吸。 总之，在等待医疗救护的过程中做好现场的急救是挽救患者生命最重要的措施。如有急救药品，应及早注射副肾素、皮质激素、抗组织胺等抗过敏药物。 过敏反应是一种常见但又是一种比较复杂的疾病。世上大多数物质随时随地都能引起过敏反应，因此，过敏性疾病无论是诊断还是治疗都存在一定的困难。加上现阶过敏反应方面还有许多问题没有得到完全的解释，需要进一步的研究。 所以，在日常的生活中遇到过敏反应事件发生时，最好到医院咨询专科医生。 |
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