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百香果含有17种氨基酸 富含类萝卜素和维生素 还含丰富的钙、磷、铁等微量元素  别看百香果小小一个，但营养价值却是一个打十个！１个百香果维生素Ｃ含量＝８个橙子＝８个苹果 １个百香果维生素Ｅ含量＝15个橙子=10个苹果 所以百香果也被称为水果药王！  而除了营养价值丰富 百香果还有许多神奇功效！ 1 止咳化痰、消炎镇痛 百香果有止咳化痰、消炎镇痛的疗效。百香果 红枣放入开水中冲泡。用温水冲泡加入蜂蜜，起到润喉润肺的作用。 2 清肠胃 百香果有清理肠胃的作用。超纤维能够促进排泄，但是又不会对肠壁有任何损害，还具有抗肿瘤活性！ 3 增强免疫力 百香果富含维生素C，能有效提高人体免疫，而且一个百香果堪比十个苹果的维C，能增强人体免疫力！ 4 降血压 百香果还富含维生素和膳食纤维，有降脂降压的效果。当中的膳食纤维与维生素，对于降低心脏收缩压具有显著的功效，所以，高血压患者也可以吃哦。 5 排毒养颜、更能补肾 百香果中富含的SOD酶、胡萝卜素等美顏元素都可以帮助清除体内的自由基，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。另外男性食用含有维生素E，番茄红素的百香果，可以起到补肾的功效。 6 改善睡眠 百香果是天然镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果，可以有效治疗失眠，帮助进入深度睡眠。 7 提神醒酒 如果平时饭局、酒局较多，那么建议你在家里多放几个百香果，因为吃百香果是可以解酒的，提神醒脑，据说它的香气还能消除頭痛。 别以为百香果只能简单粗暴直接吃，其实百香果除了功效多样，它的做法也有很多种。 比较传统的做法 a、榨成果汁 将百香果榨成果汁 榨出来后淋在冰激淋上面一起享用， 丰富口感又能中和冰激凌的甜味 b、泡茶喝  用百香果泡茶，最适合夏天！将果汁放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。酸酸的茶里带有果香。 比较新奇的做法 a、百香果美乐多  准备两个百香果肉，加两瓶美乐多加冰块，再来片薄荷葉，就这样，so easy b、百香果西米露  西米烧制处理好后，透明状态备用，把果肉放入杯中加入西米露和蜂蜜，攪拌均匀，再放入几张薄荷叶做點缀，放冰箱冷藏30分钟。 c、百香果果酱  百香果果肉取出，全部倒入锅中，加入冰糖，待煮沸後，转小火煮至浓稠状态 加入柠檬汁继续小火煮2分钟即可。 d、百香果酸奶冰棒 从百香果挖出的果肉和籽直接倒入酸奶里，加入蜂蜜，搅拌均匀后放入冰淇淋模具里面，插入冰棒木棍冷冻凝结即可。  百香果的营养多，又美味！
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