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网易体育3月26日报道： 撰稿人：Ricky旭 “洛瑞真是个小钢炮呀！”、 “费尔顿怎么又胖了！”，这两句话是球迷对洛瑞和费尔顿最直观的印象。但很少有人知道，洛瑞和费尔顿同为205磅（93公斤），洛瑞比还费尔顿矮了2厘米。 难道是我们的视觉系统出现Bug了？其实不然，壮和胖并不是体重大小的衡量标准，而是体脂在身形上的具体体现。通常我们认为，体脂率越低越好。所以当运动员体脂率过高时，往往就会受到球迷的质疑。 接下来，网易体育将从三个方面带你全面的了解体脂率，从此“黑”人再也不是瞎“黑”！ 一、体脂率是什么？ 体脂率，顾名思义是指人体内脂肪含量占人体体重的百分数，其计算公式为：体脂率(%)=身体脂肪重量/身体质量*100%。 显然，脂肪是身体成分的一种。身体的其他成分还包括蛋白质、无机盐和水分等。对于不同的人群来说，身体成分的占比也是不一样的。就运动员而言，长时间的训练和运动，会导致脂肪含量下降，因此他们的体脂率一般都低于常人（正常成年人的体脂率分别是男性15%-18%和女性20%-30%）。 另一方面，体脂率只是一个指数，并不完全代表健康、强壮与否。举个最简单的例子，有学者曾做过一项调查，对河北体育学院等一级及以上的187名不同项目运动员进行测试，发现在运动员中，柔道投掷类的选手体脂率最高，仅仅比普通人少了1%-2%。而中长跑运动员体脂率最低，男性平均体脂率达到了7.46%左右。这能说明中长跑运动员比柔道运动员更厉害吗？ 值得一提的是，网易体育发现男子篮球运动员体脂率不高不低，徘徊在11%上下。这一结果也不难解释，不同的体育项目需要强化不同的身体成分。篮球这个项目考验运动员的综合能力，各项指标要求的十分平均，这颇有中庸之道的意思。 二、体脂率怎么测量？ 体脂率如何测量一直是难题。首先，身体成分实在太多，忽视了某一种成分很有可能造成结果的误差。其次，在人体内部各种成分的含量需要相当高的科学技术才能检测出来，并不像有形的东西那么好称重。 如今，在世界上流行的测体脂率的方法包括了四种，分别是水下称重法、双能X射线吸收法、皮褶厚度法和生物电阻抗法。 水下称重法需要人体完全浸入水中，操作难度太高；双能 X 射线吸收法则是通过两种不同能量的光子穿过机体后的强弱，来计算各种组织的含量。这对仪器要求很高且辐射对人体有微小伤害；皮褶厚度法可能是最为简单，并且没有伤害的测量方法。由于人体的脂肪主要分布在皮下、大网膜等处，因此通过测量皮下脂肪的厚度推算人体的体脂率。不过，年龄、性别、种族等因素都会影响身体密度及脂肪的分布。 当前应用最为广泛的就是生物电阻抗法。在各大健身房几乎都能看到的测量身体各项指标的仪器，都是采取了生物电阻抗法。生物电阻抗法的基本原理在于：人体内不同的成分具有不同的电阻抗，脂肪物质的含水量低，电阻抗大，导电性能差；非脂肪物质含水量高，电阻抗小，导电性能好。因此可以根据人体的电阻抗值来推断脂肪和非脂肪物质的比例，推算人体成分。 因此当有人拿出生物电阻抗法测量出的体脂率报告时，还是有相当说服力的。 但网易体育通过翻阅资料、对多个健身教练采访了解到，这种方法绝非万无一失。腹泻、运动、桑拿、 吃药等特殊情况都会影响到测量的结果。更重要的是，现在国内所用的仪器多为国外进口，仪器所用公式都不是针对中国人而开发的，因此可能出现较大误差。当然，这些问题虽然存在，但并不是运动员可以控制的。 三、NBA球员的体脂率真的那么低？ 作为全世界最为出色的体育联盟之一，NBA各个方面都堪称职业的典范。过犹不及的是，人们往往神化NBA球员，其中神化体脂率成了“重灾区”。
2018年就曾有媒体报道NBA超级球星勒布朗体脂率达到了6%，简直是不折不扣的“筋肉人”。这一说法也十分符合勒布朗爱护身体、勤奋训练的人设。但通过照片的对比，我们就能发现这个消息并不可信。 通过调查发现，勒布朗等诸多篮球运动员所做的体脂率测试并非传统意义上的体脂率测试，更严格的来说，这种测试叫皮下脂肪率。人体的脂肪分为皮下脂肪和内脏脂肪，皮下脂肪率和内脏脂肪率相加之和才是体脂率。 此举也不是勒布朗的锅，网易体育在NBA官网的2018年新秀体测一栏中发现，高达13人的体脂率低于或等于5%。从这看出，NBA中的体脂率默认为了皮下脂肪率。 至于传说的乔丹体脂率曾到达过3%，有可能也是把皮下脂肪率直接当成了体脂率而流传的假消息。科学研究表明，一旦体脂率低于5%。人体会出现代谢紊乱、 身体功能失调, 严重者可导致死亡。 作为NBA历史上最伟大的球员，显然乔丹会把体脂率控制在一个合适的区间。保留适合的脂肪可以增加缓冲，避免受伤；去掉体内多余的脂肪，相当于减负, 增加自己的速度和耐力。 资料来源： 叶姝，吴向军 《体脂含量与体脂率测量与评价方法的比较》 四川体育科学2010年3月第1期 马俊,张霈,杨丽然,胡晓彦 《不同项目运动员身体成分特征》 北京体育大学学报2011年6月第6期 原链接：【科普贴】关于体脂率你必须了解的三件事 http://sports.163.com/19/0326/07/EB662Q8B0005877V.html 发自虎扑iPhone客户端 |
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