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准备食材:大豆酱230克,肉末500克,啤酒500克,辣椒末60克,大蒜10克,鲜蘑菇20克,葱5克,植物油30克,味精3克,白糖5克,芝麻10克。
菜品特色:烹饪简单。
营养价值:营养丰富。
制作流程:蘑菇、蒜、葱,预处理磨碎。
炒制方法:一、锅内葱、蒜爆锅肉馅炒香,大豆酱、蘑菇、辣椒末炒制煮沸放入一瓶啤酒,味精、白糖继续炒制二十分钟,小火不停的翻动出锅放入适量的芝麻。 二、装瓶、封盖、杀菌、包装、冷却成品。
色泽:棕褐色、油润有光泽超级下饭喜欢就尝试下吧!
来自: 农场小五哥 > 《凉卤酱烤蒸》
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