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导读：洋葱拌木耳时，洋葱需要腌制吗？很多人做错了，难怪洋葱不脆不香 今天中午去菜市场买菜的，逛了一圈就买了2个洋葱回家，虽然春天蔬菜倒是挺多的，但是看到之后一点食欲都没有，总想吃口感清淡一点的食物，春天多吃点洋葱还是不错的，可以促消化，有益心血管健康。其实春天还得多吃一点提高免疫力的食物，木耳就是一道最佳选择哦，今天我就用洋葱和木耳做一道凉拌菜，吃起来清爽又解腻！  洋葱和木耳是绝配，因为两者搭配在一起，可以提成人体免疫力，促进消化，春天有很多朋友食欲明显下降，总是想吃口感清淡又下饭的食物，其实这道洋葱拌木耳的就可以，它的做法挺简单的，里面需要的食材也不多，只要是放上青红椒增加清香味，放上陈醋、生抽、辣椒油、白糖增加鲜味和辣味，这样一盘凉拌菜就做出来了，光看这几种食材，大家是不是就觉得做法很简单呢，喜欢的话，抓紧看一下我的步骤吧！洋葱和它是绝配，多给家人吃，促进消化，提高免疫力，成本才6元！ 【洋葱拌木耳】 【原材料】：洋葱、青椒、红椒、食盐、食用油、陈醋、香油、辣椒油、生抽、蒜泥、白砂糖。 【制作步骤】：  1：准备一个洋葱，先对半切开，放在水中浸泡5-8分钟，把木耳放在水中泡发，把红椒去籽切成丝，青椒去籽切成丝，洋葱浸泡好后，切成丝放在碗中。 2：在洋葱碗中加上适量的食盐搅拌均匀，再把切好的红椒丝和青椒丝放进去搅拌均匀，腌制20分钟。 3：在锅里烧开水，加上一点食盐和食用油，把泡发好的木耳放进去放进去焯2分钟，时间到捞出来过一遍冷水，控干水分备用。  4：把洋葱碗里面的水分倒出来，木耳控干水分后，放在洋葱碗中，再放上白砂糖、陈醋、辣椒油、蒜泥、生抽、香油搅拌均匀装盘就可以了。 【注意事项】 1：把洋葱对半切开，放在水中浸泡一下，这样切的时候就不会辣眼睛了。 2：只把木耳放在水中焯2分钟就可以，不能焯时间长了，时间长了木耳就没劲道，不好吃了。 3：腌制洋葱的时候，碗中会有一点水分，要记得把里面的水分都倒出来，然后放上木耳等食材搅拌均匀就可以吃了。 洋葱和木耳是绝配，春天这两种食材的价格都不贵，大家可以多吃一点，而且这种做法很简单，特别适合懒人的一道家常菜！喜欢这种做法的话，记得在家做一下哦！ 宁夏黑红枸杞包装马口铁罐铁盒陕西木耳柿饼包装铁盒定制 猜你喜欢
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