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喝茶、参佛、赏月、游西湖，是杭州必行。明人张岱是这样赏湖的：坐上罩着薄幔的船，烧起茶炉，纯白茶具。船上皆好友，不带家眷仆人，夜游西湖。直到东方发白，在荷花香气中入睡。这种风雅被杭州人变成“四季游览诗”：春天青芝坞探梅，虎跑泉试茶，白堤看新柳、苏堤看桃花；夏天西溪湿地泛舟，听取蛙声蝉鸣，莫干山避暑，曲院赏荷；秋天宝石山赏月，五月山赏枫，六和塔观潮涌；冬天上天竺听禅，南屏山听钟，灵隐寺听雪，云溪坞听风。
真是既风雅又平常。这种迷人的情调让杭州在城市中独立了出来，找不出任何一座城市如它一样美学丰满，情谊十足。它培养了这样一些人：讲究生活品质，擅长写意美学，在自然中探索城市的可能性，物质的充足和心性的平静同样重要。
永福寺，大家听来，和旁边烟火袅袅香客不绝的灵隐寺不似有名。同由东晋慧理禅师开山的永福禅寺显得遗世而独立，即便是土生土长的杭州人，若不留意，也不会发现山林之中还有此秘境。与传统佛寺不同，永福寺不设供奉香烛的烛台。少了烟雾缭绕，少了往来磕头的善男信女，更多了一份本真。佛教的本意并非烧香拜佛，在一片宁静中冥思静养的永福寺便是这样吸引了另一批拜访之人。
有人赞它是杭州最美的寺庙。身在永福寺景中游，就像来到了一个晋朝时的皇家园林。重修古寺时，为了最大限度地保留山林中的生态景观，设计者打破了历代寺庙依“中轴线”而建的传统，让佛殿禅院随意地散落于山间，和大自然融为一体。
每个寺庙都有它独特的气质，一个资深的大知客总结的准确又幽默：永福寺的和尚，是和尚中的文艺青年。据说这里的方丈月真大师出家之前曾主修艺术、深谙水墨之美，这片寺庙的规划和翻新都是由他亲自监建。在永福寺中还有一片四亩光景的福泉茶园，茶叶从种植、采摘、干燥到炒制的过程都有僧侣负责。天气好时，很容易看到一行僧人带着竹笠去采茶。
怎么去永福寺。从灵隐寺出来继续往上，便是永福寺。两寺相依，热闹度却相差很多。便正是如此，永福寺却反而多了一些山间归隐之意味，多了一点可以让人静心观赏的留白和隽永。茶园、佛舍、山泉、青石，每一样景色都是静悄悄，连空气似乎都更多了惊喜。
永福寺的斋饭很好吃，如果临近中午，可以在这里用餐，还有臭豆腐不可错过，是杭州最著名的特色美食。 |
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