野蒜 小提示挖野菜时请注意,田埂上不要挖(田埂挖松容易坍塌,农民种稻谷,会漏水),田里面。地里面可以挖。 鱼腥草 第一道;野蒜和鱼腥草凉拌,这道菜很开胃。 洗净野蒜,鱼腥草 切成小段 放上熟芝麻,花生米 拌上自己做的辣油,制作过程前面文章有介绍哈 一盘凉菜拌好 小贴士,切凉菜的砧板,刀,都要清洗干净以及用开水烫2遍,保证干净卫生 第二道;鸡蛋饼,非常简单好吃。基本上人人都可以吃 野蒜切一厘米小段,打上2个鸡蛋,放少许盐 鸡蛋饼做好 第三道菜;野蒜爆炒香肠(腊肠)都可以,我正好春节前做的香肠还有一点, 香肠洗净,开水里面煮5分钟 切片 红辣椒,青辣椒分别斜切小段 野蒜切小段 野蒜,辣椒,煸炒1分钟 锅里倒上油,煸炒野蒜,辣椒,最后加入香肠, 旺火爆炒一分钟起锅 野蒜爆炒香肠装盘 我今天晚上就是这三道菜了,朋友们可以开动了,今天2晚饭下肚。感谢朋友们关注哈,祝大家天天好胃口,欢迎朋友们讨论哈。 用时一小时 |
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